メインディッシュ 梅菜蒸豚肉 塩漬け野菜と柔らかい豚バラ肉を重ね、とろけるまで蒸し上げた料理。塩気と甘みのある野菜が、脂の乗った肉に深みのある味わいを染み込ませる、心温まる定番料理です。 50分 普通 0
デザート 自家製クランベリーヌガー マシュマロと奶粉、干しフルーツを合わせて作る柔らかくてバターのようなお菓子です。シンプルなコンロで作るおやつは短時間で出来上がり、可愛らしい自家製ギフトになります。 45分 簡単 0
麺類 ごまリング麺の煮込み豚バラ肉 キャラメル色の砂糖たれでゆっくり煮込んだ柔らかい豚バラ肉を、弾力のあるリング形の麺の上に盛り、黑ごまを振りかけた中国の家庭料理です。寒い夜にぴったりの心を温める一碗です。 1時間30分 普通 0
ご飯 ソーセージと野菜のチャーハン スクランブルエッグ、旨味たっぷりの中国ソーセージ、カラフルな野菜がたっぷり入った、ボリューム満点のチャーハンです。この満足感のあるフライパンひとつで作れる料理は、平日の夕食にぴったりで、手早く作ることができます。 20分 簡単 0
デザート クラシックフランスさくらんぼクラフティ フランスの伝統的なデザートで、みずみずしいさくらんぼが絹のような卵カスタード生地の中に浮かび上がる家庭的な一品です。簡単作れるので、オーブンから温かいうちに粉糖を振りかけて提供すると本当に魅力を発揮します。 50分 簡単 0
メインディッシュ 黄金ソースのホタテと白菜 柔らかなBaby白菜の葉が濃厚でシルキーなソースに浮かび、ほぐした乾燥ホタテが彩りを添えます。シンプルながら深い旨味をもたらすことで、特別な雰囲気づくりの平日夜のディナーに最適です。 30分 簡単 0