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Scharf gebratene Garnelen

Mit Chili garnierte Garnelen, mariniert, leicht in Mehl gewendet und in der Pfanne goldbraun gebraten, mit knusprigem und zartem Fleisch.

40 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Glasur (Glacé)

Ein einfacher, praktischer Zuckerguss aus wenigen Zutaten, der sich leicht an die bevorzugte Konsistenz anpassen lässt.

6 Min.

Einfach

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Reis

Kastanien-Schweinerippchen-Schmorreis

Ein chinesisches Rezept für geschmortes Reis mit Kastanien und Schweinerippchen, mit Schweinerippchen, Kastanien, Karotten…

1 Std. 15 Min.

Schwer

0

Hauptgericht

Vegetarisch gedämpfter Brokkoli

Ein Gericht aus Brokkoli, der gedünstet wird, bis er zart ist, übergossen mit einer herzhaften Sauce aus Austernsauce…

27 Min.

Einfach

0

Suppe

Rote-Dattel-Erdnuss-Milchsuppe

Eine Suppe, die hauptsächlich aus roten Datteln, Erdnüssen und Milch zubereitet wird.

30 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Bagels (Fortsetzung)

Schritte zur Zubereitung von Bagel-Teig, einschließlich Mischen, Kneten, Fermentieren und zwei Formmethoden.

55 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Haselnuss-Kokos-Biskuitplätzchen

Meringue-Runden aus Haselnusspulver, Puderzucker und Kokosraspeln.

27 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Gebratene frische Pilze

Frische Shiitake-Pilze, schnell mit Olivenöl angebraten und mit Rotweinessig für ein pikantes Gericht gewürzt.

25 Min.

Einfach

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Bread & Buns

Gefüllte Schweinefleisch-Kürbis-Brötchen

Ein chinesisches Rezept für mit Schweinefleisch und Kürbis gefüllte Bao (猪肉南瓜馅包子) mit Schulterhack vom Schwein, Kürbis…

50 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Kräuteröl

Ein aromatisiertes Öl, das durch Einlegen frischer Kräuter in Olivenöl hergestellt wird und sich für Salatvinaigrettes und Marinaden eignet.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Weihnachtsdekorationen aus Mandel-Fondant

Verwenden Sie Marzipan, um festliche Tortenverzierungen wie Stechpalmenblätter, Weihnachtsbäume und Schneemänner herzustellen.

3 Std. 45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Geschmortes Rindfleisch in Masterbrühe

Das Rindfleisch 12 Stunden in Sojasauce marinieren, blanchieren, dann 90 Minuten in der Schmorflüssigkeit schmoren und ziehen lassen…

13 Std. 50 Min.

Einfach

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