Plato Principal Pizza de Naranja Una pizza de frutas dulce hecha sobre una base de masa de pizza, cubierta con pulpa de naranja y queso mozzarella, luego horneada. 25 min Fácil 0
Plato Principal Tangyuan de Frijoles Rojos con Osmanto Una receta china de bolitas de osmanto y frijol rojo con frijoles rojos endulzados, bolitas pequeñas de arroz glutinoso, jarabe de osmanto y maicena. 15 min Media 0
Sopa Sopa de Pierna de Pollo con Ginseng y Dátiles Rojos Una sopa nutritiva de patas de pollo que se dice que ayuda a aumentar la energía y favorece la salud del hígado y una visión clara. 1 h 20 min Fácil 0
Plato Principal Escarchar el borde de un vaso con sal Unta clara de huevo en el borde de un vaso y sumérgelo en sal gruesa para crear un borde salado decorativo para cócteles como las Margaritas. 6 min Fácil 0
Sopa Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo Una reconfortante sopa casera y nutritiva, con raíz de loto y costillas de cerdo cocidas a fuego lento juntas para obtener un caldo rico y sabroso. 55 min Fácil 0
Sopa Caldo Maestro para Estofar Un caldo de cocción brillante y rojo reducido a fuego lento con pollo, huesos de cerdo y especias, luego sazonado con azúcar caramelizado. 2 h 10 min Fácil 0
Plato Principal Chuleta de cerdo Cordon Bleu Lomo envuelto en jamón y queso, empanado y frito hasta dorarlo y dejarlo crujiente — un plato clásico de chuleta de cerdo. 40 min Fácil 0
Sopa Sopa de Perlas y Jade Una sopa ligera y refrescante con albóndigas de pescado, bok choy y flores de zanahoria. 20 min Fácil 0
Plato Principal Camarones picantes a la plancha Gambas guarnecidas con chile, marinadas, ligeramente espolvoreadas con harina y fritas en sartén hasta dorar, obteniendo una carne crujiente pero tierna. 40 min Fácil 0
Plato Principal Glaseado glacé Un glaseado simple y práctico hecho con ingredientes mínimos y fácil de ajustar a la consistencia que prefieras. 6 min Fácil 0
Arroz Arroz guisado con castañas y costillas de cerdo Una receta china de arroz guisado con castañas y costillas de cerdo, con costillas de cerdo, castañas, zanahorias, arroz y cebolletas picadas. 1 h 15 min Difícil 0
Plato Principal Brócoli al vapor vegetariano Un plato de brócoli al vapor hasta que esté tierno, rociado con una salsa sabrosa de salsa de ostras… 27 min Fácil 0