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Nudeln

Grüne Bohnen- und Tomaten-Nudelsuppe

Eine beruhigende chinesische Hausmannskost-Nudelsuppe mit zarten grünen Bohnen, seidiger Tofu und süßen Tomaten, die in einer herzhaften Brühe köcheln…

30 Min.

Einfach

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Vorspeise

Knoblauch-Salat mit zerstoßenen Erdnüssen

Ein leichter und erfrischender chinesischer Kaltschale mit knusprigem Salat…

15 Min.

Einfach

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Vorspeise

Knoblauch-Grüne Bohnen-Lollipops

Zarte grüne Bohnen werden blanchiert, zu Spiralen gerollt und mit einer hellen Knoblauch-Vinaigrette angerichtet…

25 Min.

Einfach

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Vorspeise

Gurkensalat mit herzhaftem Dressing

Ein knuspriger, erfrischender kalter Vorspeise mit zarten Gurkenstreifen in einer ausgewogenen herzhaft-würzigen Sauce…

15 Min.

Einfach

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Nachtisch

Cranberry-Mandel-Nougat

Eine süße, zähe Süßigkeit mit zarten getrockneten Cranberries und knusprigen gerösteten Mandeln…

25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Rindfleischröllchen mit Wachteleiern in Speckscheiben

Zartes Rindfleisch mit cremigen Wachteleiern gerollt, in räucherigem Speck gewickelt. Dieses Gericht bietet Schichten von Geschmack und Textur in jedem Bissen.

45 Min.

Mittel

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Suppe

Saubohnen- und Wintermelonensuppe

Eine zarte, leichte Suppe mit zarten Saubohnen, seidigen Wintermelonenwürfeln und weichem Tofu, die in einer duftenden Brühe köchelt…

25 Min.

Einfach

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Vorspeise

Spargel-Garnelen-Salat

Ein leichtes und erfrischendes Gericht mit zartem Spargel und saftigen Garnelen, gewürzt mit einer würzigen Sesam-Soja-Sauce…

20 Min.

Einfach

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Suppe

Wilder Ginseng-Hühnersuppe

Eine heilsame traditionelle Suppe mit Freiland-Hühnern alter Rassen, die langsam mit wilden Pilzen und aromatischen Wurzeln gekocht wird…

3 Std. 20 Min.

Mittel

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Frühstück

Power-Frühstücksplatte

Ein ausgewogenes Fitness-Frühstück mit Vollkorntoast, einem perfekt gebratenen Ei, herzhafter Bratwurst, zartem Spinat und frischer Drachenfrucht…

25 Min.

Einfach

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Suppe

Spinat- und Tofu-Suppe mit Goji-Beeren

Eine leichte, nahrhafte Suppe mit zartem Spinat und seidigem Tofu in einer sanft gewürzten Brühe…

25 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Hühnerfleisch mit zweierlei Paprika

Ein schnelles und würziges Sichuan-Style Wok-Gericht mit zarten Hühnerbruststücken, vermischt mit leuchtend grünen und roten Paprikaschoten…

25 Min.

Mittel

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