Toutes les recettes - Page 131 | Recette Chinoise

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Conseils clés pour le traitement des ailerons de requin

Conseils clés pour le traitement des ailerons de requin

Un procédé de transformation d'ailerons de requin, utilisant des ailerons de requin comme matière première, passant par des étapes telles que l'ébullition…

Vinaigrette crémeuse pour salade de légumes

Vinaigrette crémeuse pour salade de légumes

Une vinaigrette crémeuse pour salades de légumes, avec couleur et consistance ajustables.

Biscuits sablés

Dessert

Biscuits sablés

Un biscuit croustillant composé principalement de farine de blé, de sucre et de matière grasse, préparé par pétrissage, façonnage et cuisson d'une pâte brisée.

Bortsch végétarien

Bortsch végétarien

Alors que l'automne s'approfondit, voici un bortsch végétarien rapide, plein de saveurs et merveilleusement appétissant…

Crème glacée

Dessert

Crème glacée

Une recette pour faire une glace riche et crémeuse.

Pizza à l'ananas

Pizza à l'ananas

Une pizza aux fruits utilisant une pâte à pizza comme base, garnie d'ananas en tranches et de fromage mozzarella…

Moules sautées aux pousses de bambou

Wok

Moules sautées aux pousses de bambou

Faites cuire les moules et les pousses de bambou à bouts plats à la vapeur séparément jusqu'à ce qu'elles soient tendres…

Riz rafraîchissant aux fruits frais

Riz rafraîchissant aux fruits frais

Un riz aux fruits coloré préparé en cuisant à la vapeur du riz blanc et du riz noir jusqu'à ce qu'ils soient tendres…

Dés de poulet aux noix de cajou

Dés de poulet aux noix de cajou

Le poulet aux noix de cajou se compose de blanc de poulet coupé en dés sauté avec des noix de cajou, des poivrons verts et rouges, et des carottes…

Praliné feuilleté

Praliné feuilleté

Garniture de praline aux amandes mélangée à une feuille d'or croustillante.

Salade d'asperges à la sauce aux huîtres

Salade d'asperges à la sauce aux huîtres

Une salade froide rafraîchissante de style Zhejiang composée d'asperges tendres mélangées à de la tomate, de la laitue et du concombre…

Galette de riz aux légumes

Galette de riz aux légumes

Pomme de terre râpée, riz et chou râpé sont mélangés, assaisonnés, pressés en galette, puis poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés…