Все рецепты

Блюдо в одной кастрюле

Тушеная курица с побегами бамбука

Утешительное китайское домашнее рагу, где нежные куриные бедрышки сочетаются с хрустящими побегами бамбука в пикантном, слегка приправленном бульоне. Побеги бамбука добавляют восхитительный хруст, который идеально уравновешивается с тающей во рту курицей.

55 мин

Средне

0

Соус

Соус для холодных блюд без чеснока

Яркий ароматный соус для холодных блюд со свежей кинзой, обезболивающим маслом сычуаньского перца и ароматным кунжутным маслом. Идеально подходит для тех, кто хочет насыщенный вкус без чеснока.

10 мин

Легко

0

Запеченная рыба

Креветки в соусе, запечённые в духовке

Сочные крупные креветки, запечённые под богатым пикантным соусом с золотистой корочкой. Это элегантное блюдо готовится быстро и станет впечатляющей закуской или основным блюдом.

27 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Кисло-сладкий яркий глютен

Яркое китайское блюдо, обжаренное на сковороде вок, с упругими шариками глютена, хрустящими овощами и пикантным кисло-сладким соусом. Разноцветные болгарские перцы, хрустящие стручки горошка и нежная морковь создают восхитительный контраст текстур.

45 мин

Средне

0

Закуски

Фаршированные и жареные перцы чили

Хрустящие, золотисто-жареные перцы чили, фаршированные пикантной свиной начинкой. Эти маленькие лакомства сочетают в себе остроту с удовлетворяющей хрусткостью в каждом кусочке.

40 мин

Средне

0

Завтрак

Овсяная шоколадная банановая лодка

Сытный, богатый питательными веществами завтрак с кремовой овсянкой, свежим бананом, насыщенным тёмным шоколадом и оттенком какао. Это сытное блюдо насытит вас на несколько часов.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Тушеная оленина с перцем

Нежные полоски оленины быстро обжариваются с ароматным перцем и свежей кинзой в этом быстром и вкусном китайском блюде. Мясо маринуется для сохранения влаги, затем готовится на сильном огне для получения восхитительного пикантного результата.

25 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Свиная грудинка с стеблями салата, обжаренная на сковороде

Быстрое и вкусное китайское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной, золотистой свиной грудинкой в сочетании с хрустящими стеблями салата. Это простое блюдо готовится менее чем за 30 минут и станет идеальным ужином в будний день.

25 мин

Легко

0

Горячие напитки

Напиток из каштанов, тёмного шоколада и овсяного молока по-японски

Шелковистый согревающий напиток из каштанов, тёмного шоколада и овса — идеально взбитый в настольном блендере. Функция соевого молока создаёт кремовую текстуру без пригорания.

30 мин

Легко

0

Сычуаньское тушение

Маринад для тушения по-сычуаньски

Богатый ароматный китайский маринад для тушения, используемый для придания вкуса мясу, птице и овощам. Этот маринад по-сычуаньски обеспечивает глубокий умами с мягким онемеющим теплом от сычуаньского перца. Ключ - медленное приготовление на медленном огне с последующим длительным замачиванием для максимального впитывания вкуса.

50 мин

Средне

0

Салат с говядиной

Салат из говядины с кинзой и луком

Освежающее холодное блюдо с нежной тушёной говядиной, хрустящими ленточками лука, свежей кинзой и пикантной соевой заправкой. Идеально для жарких дней или в качестве лёгкой закуски.

10 мин

Легко

0

Овощное рагу с соусом

Сумочка пастуха с весенними побегами бамбука

Нежное блюдо, обжаренное на воке, в честь первых вкусов весны. Нежные побеги бамбука прекрасно сочетаются с ароматной сумочкой пастуха в этой простой, элегантной подаче, которая позволяет щедрости природы говорить за себя.

20 мин

Легко

0