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Salteado

Apio Salteado con Maíz y Almendras Tostadas

Un salteado de verduras rápido y crujiente con tierno apio, granos de maíz dulce y aromáticas almendras tostadas…

20 min

Fácil

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Plato Principal

Intestinos Picantes Estofados

Tiernos intestinos de cerdo estofados en una salsa de chilli audaz y aromática con cebolletas y inmue…

1 h 15 min

Media

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Aperitivo

Cacahuetes Estofados con Ciruelas

Cacahuetes tiernos cocidos a fuego lento con ciruelas conservadas agridulces hasta que adquieren un sabor intenso…

55 min

Fácil

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Guarnición

Puré de Papas Cremoso

Puré de papas suave y mantecoso hecho con mínimo esfuerzo usando una máquina de pan…

40 min

Fácil

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Plato Principal

Pescado agridulce

Un clásico plato casero chino que presenta pescado frito en sartén crujiente en una salsa rica y picante…

30 min

Media

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Aperitivo

Rollos de Tofu con Brotes de Cebolleta Aromáticos

Hojas delicadas de cuajada de frijol envueltas alrededor de brotes de cebolleta frescos y aromáticos y cebolletas tiernas…

20 min

Media

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Aperitivo

Okra Frío con Salsa Salada Dulce

Un aperitivo frío refrescante con okra tierno cubierto con una salsa equilibrada con notas dulces, ácidas y de ajo…

20 min

Fácil

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Arroz

Arroz con Curry de Chocolate Oscuro

Un curry rico y profundamente sabroso donde el chocolate oscuro aporta una textura aterciopelada a la ternera tierna y verduras…

50 min

Media

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Plato Principal

Costillas de Cordero Braseadas Rojas

Costillas de cordero tiernas cocidas a fuego lento en una salsa rica, salada y dulce con especias aromáticas…

1 h 50 min

Media

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Fideos

Albóndigas con Fideos de Tomate

Tiernas albóndigas caseras repletas de crujientes castañas de agua nadan en una salsa de tomate rica y sabrosa servida sobre fideos sedosos…

45 min

Media

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Salteado

Pollo con Patatas al Estilo Sichuan

Trozos de pollo tiernos y patatas suaves sofreídos con especias aromáticas en una salsa sabrosa ligeramente entumecedora…

35 min

Fácil

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Plato Principal

Verduras de Colza con Tofu Sedoso

Un reconfortante plato casero de Jiangnan donde las tiernas hojas jóvenes de colza se cocinan suavemente con tofu sedoso en un caldo ligero y sabroso. Simple…

20 min

Fácil

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