Пельмени Луковые пельмени с тунцом Формованные пельмени с начинкой из тунца и лука, приготовленные с использованием разноцветной оболочки и запечённые перед подачей. 45 мин Легко 0
Десерт Пирожное из водяных каштанов Освежающий пирог, приготовленный преимущественно из водяных каштанов и крахмала водяных каштанов. 1 ч 0 мин Средне 0
Основное блюдо Освежающая китайская листовая капуста Бланшированная китайская капуста (кайлан), политая густым соусом из измельчённого имбиря и чеснока, лёгкого соевого соуса и соевого соуса для рыбы на пару. 18 мин Легко 0
Основное блюдо Тушеная рыбья голова с тофу Блюдо в виде супа, приготовленное путём тушения головы толстолобика с тофу, с шелковистой, нежной рыбой и мягким ароматным вкусом. 45 мин Легко 0
Основное блюдо Салат из тушёного свиного уха Хрустящие, ароматные свиные уши, нарезанные тонкой соломкой и смешанные с приправами — традиционная закуска. 1 ч 20 мин Легко 0
Десерт Фермерское любимое печенье с патокой Мягкое, слегка сладковатое, жевательное печенье из мелассы с лёгкой пряной ноткой из Южной Дакоты, традиционно подаваемое с глазурью. 2 ч 35 мин Легко 0
Основное блюдо Томатная говядина с рисом Мой сын приехал домой на праздник Национального дня — впервые мы так долго были в разлуке — и я хотела приготовить его любимые блюда… 1 ч 35 мин Сложно 0
Основное блюдо Тушёный глютен Пшеничный глютен обжаривают во фритюре, а затем медленно тушат до мягкости и насыщенного аромата. 45 мин Легко 0
Основное блюдо Способ выщелачивания рассола Описывает два метода выщелачивания рассола, а также методику проверки концентрации рассола с помощью семян лотоса. 5 ч Легко 0
Основное блюдо Тяочоуские тушёные куриные крылышки среднего сустава Средние части куриных крылышек, медленно тушенные в соусе в стиле Чаочжоу, благодаря чему мясо получается нежным и приобретает насыщенный ароматный вкус. 1 ч 20 мин Легко 0
Основное блюдо Хрустящие шарики из корня лотоса Кисло-сладкие шарики, обжаренные с тыквой в качестве основного ингредиента, хрустящие снаружи и нежные внутри. 50 мин Легко 0
Основное блюдо Консерванты для кантонских лунных пряников Распространённые виды и нормы использования консервантов в кантонских лунных пряниках 10 мин Легко 0