جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

فطائر اللحم المفروم والفطر إينوكي اللذيذة

هذه الفطائر اللحمية العصية والمقلية في المقلاة والممزوجة بفطر إينوكي المقرمشة هي طعام مريح للغاية. فهي مالحة بشكل لا يصدق وتتناسب بشكل مثالي مع وعاء من الأرز الأبيض الساخن.

25 دقيقة

خبز المأكولات البحرية

هليبوت مخبوز مع يخنة الطماطم المالحة

تُخبز شرائح الهليبوت اللذيذة إلى الكمال وتُقدم مع صوص غني وكثيف مصنوع من الطماطم والبصل.

45 دقيقة

لحم خنزير مقلية

لحم خنزير مقلي مع فطر شيتاكي وفطر المحار

طبق سريع ولذيذ يحتوي على لحم خنزير الطري ونوعين من الفطر في صلصة خفيفة.

25 دقيقة

سلطة

كومة السبانخ بالفول السوداني المالح

أوراق السبانخ الطازجة مرتفعة ومغطاة بصلصة الفول السوداني المحمص الغنية والمحلية الصنع والتوت الذهبي المجفف.

20 دقيقة

قلي سريع

القرنبيط المقلي مع الفلفل المخلل

طبق خنيزي سريع وحار يتميز بزهور القرنبيط الطرية الممزوجة مع الفلفل المخلل المفروم اللذيذ.

20 دقيقة

باستا مخبوزة

باذنجان محشي بالباستا المشوي

نصف حبات من الباذنجان الطري محشوة بباستا لذيذة وثوم وصوص غني من الزبدة وزيت الزيتون.

40 دقيقة

حلويات

مكعبات البطاطا الحلوة المقلية والمقرمشة المغطاة بالكراميل الذهبي الذي يتمدد إلى خيوط دقيقة—حلى صيني محبوب بقدر ما هو لذيذ وممتع لتناوله. المفتاح هو توقيت الكراميل بدقة حتى يغطي كل قطعة دون أن يصبح مطاطياً.

35 دقيقة

شوربة النودلز

نودلز البطاطا الحلوة الحارة والحامضة الأصيلة

حساء نودلز حار ومالح ومريح يتميز بنودلز نشا البطاطا الحلوة القابلة للمضغ وفطر الأذن الخشبية ومرق الفليفة الحارة العطر الغني.

30 دقيقة

قلي سريع

بيض مخفوق بالطماطم الكلاسيكي

طبق صيني منزلي محبوب يجمع بين البيض المخفوق الرقيق والطماطم العصيرية طرية في صلصة حلوة ومالحة. سريع التحضير ومليء بالنكهات المريحة.

20 دقيقة

حلوى

بودينج توت العليب بالبخار

حلوى بخارة ناعمة وحلوة قليلاً مصنوعة من توت العليب الطازج، محلاة قليلاً بالسكر والعسل، ومكثفة بالنشا للحصول على قوام دقيق يشبه المربى.

25 دقيقة

كاسترد

كريم كراميل حريري

حلوى كلاسيكية مستوحاة من المطبخ الفرنسي تتميز بكريمة البيض الناعمة والحريرية المغطاة بصلصة الكراميل الغنية والعنبرية. يخلق التباين بين الكريمة اللطيفة والكراميل المر قليلاً تحلية لا تقاوم.

1 س 0 د