جميع الوصفات

قلي سريع

شرائح السمك المقلية مع الفلفل الأخضر

تُقلى شرائح السلمون مع الفلفل الأخضر والجزر، تُضاف التوابل للطهي على نار هادئة، ثم تُكثَّف الصلصة.

20 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

معجون أنكليس مقلي مع البصل

تلتصق الصلصة بشدة بثعبان البحر المبشور، مما ينتج عنه قوام طري يذوب في الفم مع تتبيلة غنية وعطرية.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أجنحة الدجاج بصلصة التوفو المخمر

بعد قلي أجنحة الدجاج، قدّمها مع صلصة غمس من التوفو المخمر، مصنوعة من قاعدة توفو مخمر مقرمشة وصلصة تشيلي حلوة.

25 دقيقة

سهل

0

شوربة

مرق تحمير البط بالزيت

مرق وكيس توابل لطبخ البط المسلوق بالزيت على نار هادئة

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

البحريات المخبوزة بالصلصة البيضاء الإيطالية

طبق إيطالي مخبوز يتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات، يُرصّ مع صلصة بيضاء كريمية والسبانخ، ويُنهى بالجبن الذائب.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

شوكولاتة بتجاعيد متموجة

استخدم الشوكولاتة البيضاء غير المُمتَزَجة، وبرشها على شكل شرائط طويلة، واضغطها على جوانب الحلوى وهي لا تزال طرية لتشكيل تجاعيد.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم الكلاب المطبوخ على البخار

طبق يُحضَّر عن طريق تبخير لحم الكلاب مع الجلد كمكون رئيسي؛ اللحم طري ورائحة السمسم غنية.

2 ساعات

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم خروف مقرمش

طبق لحم الضأن المقرمش المصنوع من لحم الضأن كمكون رئيسي. يتم تبخير اللحم أولاً، ثم يُغطى بالنشا ويقلى حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً…

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كريمة الليمون

لتحضير كريمة الليمون، اطبخ حتى تصل درجة الحرارة إلى 83–84 درجة مئوية، ثم أضف الزبدة واخفق على سرعة عالية.

55 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بادئ تفاح مخمر

خميرة حلوة مزروعة من خلال تخمّر التفاح الطبيعي، وموسّعة على مرحلتين.

16 ساعات

سهل

0

الطبق الرئيسي

زبدة الإسبريسو

كريمة الزبد المُحضَّرة بمسحوق القهوة الفورية.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كريم بروليه بالتوت

طبقة كريمة بروليه بشاي التوت، لتجميع حلوى رايف غوش

1 س 25 د

سهل

0