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찜

타이창 돼지고기 튀김 국물 돼지 뼈

진한 국물에 오랫동안 끓여 부드러워진 돼지 뼈에 폭신한 돼지고기 튀김을 얹어 완성한 편안한 장쑤식 요리입니다. 뼈에서 우러나온 천연 젤라틴이 국물에 섞여 영양가 있고 만족스러운 부드러운 식감의 수프가 완성됩니다.

3시간 20분

보통

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팬케이크

중국 춘엽 계란 팬케이크

신선한 중국 춘엽 잎과 달걀의 향긋한 맛이 담긴 바삭하고 황금빛 팬케이크

25분

쉬움

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돼지고기볶음

매콤 마늘 돼지 껍질 볶음

바삭바삭한 황금빛 돼지 껍질에 향긋한 마늘과 신선한 고추를 버무린 감칠맛 가득한 향긋한 요리.

35분

보통

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팬케이크

바삭한 감자 파전

잘게 썬 감자, 달걀, 신선한 대파로 만든 황금빛 고소한 부침개입니다.

30분

쉬움

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쌀밥

꿀장 닭다리 밥

향긋한 꿀장소스와 신선한 채소를 곁들여 밥 위에 올린 부드러운 양념 닭다리 요리

1시간 25분

쉬움

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메인 코스

팬으로 구운 단풍나무 벌레

황금빛으로 부드럽게 팬으로 구운 성체 단풍나무 벌레를 특징으로 하는 단순한 시골 요리입니다. 벌레는 완전히 자란 단풍나무에서 채집하며 최소한의 준비만 필요합니다.

25분

쉬움

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찐 고기 완자

씁쓸달콤 돼지고기 완자

잘게 썬 여주, 당근, 아몬드의 바삭한 믹스로 코팅한 부드러운 돼지고기 완자입니다. 신선함과 풍미를 유지하기 위해 찜으로 조리합니다.

28분

보통

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해산물 메인

치직 마른냄비 매운 새우

향신료와 고추와 함께 볶아낸 부드러운 새우 요리로, 전통적인 마른냄비 스타일입니다.

40분

보통

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해산물 메인

양조간장으로 조린 도미

부드러운 도미 필레를 팬에 구운 후 진한 양조간장 소스에 생강과 마늘을 넣어 천천히 조린 요리입니다.

40분

쉬움

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매운 볶음

건고추 라조 토끼고기

부드러운 토끼고기를 말린 고추, 사천산 화자오, 고소한 땅콩과 함께 웍에 볶아낸 진하고 매콤한 사천식 요리입니다. 이 향긋한 요리는 정통 사천 요리의 특징인 마비되는 듯한 매운맛을 선사합니다.

40분

보통

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가금류 메인 요리

표고버섯 갈비찜

향긍한 버섯과 감칠맛 나는 소스에 푹 삶아낸 부드러운 닭고기 요리입니다.

50분

쉬움

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그릴 치킨

타이 스타일 그릴드 치킨

레몬그라스와 마늘의 향긋함이 살아있는 클래식 태지 스파이스 블렌드에 재운 고소하고 향기로운 구운 치킨입니다.

1시간 50분

쉬움

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