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Ternera salteada con setas enoki

Un salteado casero con solomillo de ternera, setas enoki y pimientos rojos, que ofrece un sabor ligero, crujiente y refrescante.

25 min

Fácil

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Plato Principal

Masa de Hojaldre Inverso

Masa de hojaldre invertida utilizada para el Roscón de Reyes de Isfahán, que requiere dos pliegues dobles y un pliegue simple.

7 horas

Fácil

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Plato Principal

Nido de Ave de Siete Colores de la Emperatriz Viuda

Después de remojar, cocine al vapor el nido de pájaro y sírvalo con una variedad de salsas, que incluyen coco, miel y papaya.

3 h 30 min

Fácil

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Plato Principal

Rugelach de pacanas

Un rugelach de pacanas estilo americano, adaptado de una receta judía tradicional, con un relleno delicado envuelto en masa de queso crema.

45 min

Fácil

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Salteado

Melón amargo salteado con rodajas de cerdo

Un salteado aromático y refrescante estilo casero con un amargor agradablemente suave.

20 min

Fácil

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Plato Principal

Cerdo con arroz rojo fermentado

Lonchas crujientes de solomillo de cerdo marinado en pasta de levaduras rojas (hongzao), rebozadas en harina y fritas hasta alcanzar un dorado perfecto.

40 min

Fácil

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Salteado

Tofu Desmigajado Salteado en Seco

Desmenuza el tofu firme o blando con una cuchara, luego saltéalo en tandas con aceite hasta que esté dorado y aromático…

15 min

Fácil

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Arroz

Arroz frito indonesio

Arroz frito estilo indonesio condimentado con salsa de soja dulce y salsa satay, servido con un huevo frito y brochetas de satay de pollo.

25 min

Fácil

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Plato Principal

Pastel de carne al vapor con sambal

Pasteles de cerdo al vapor sazonados con pasta de sambal malayo.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Tiras de chocolate y abanicos de chocolate

Extiende chocolate en una bandeja para hornear para formar tiras de chocolate o decoraciones en forma de abanico para adornar pasteles.

25 min

Fácil

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Arroz

Gachas de huevo centenario y filete de pescado

Una sabrosa sopa de filetes de carpa herbívora guisados con huevos centenarios, terminada con cilantro fresco.

50 min

Fácil

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Salteado

Salteado de salchicha china con celtuce

“ Hay un dicho en Guangdong: Cuando sopla el viento otoñal, es hora de las carnes curadas…

25 min

Media

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