Все рецепты

Десерт

Сладкие рисовые шарики с финиками и кедровыми орехами

Воздушные шарики из клейкого риса с шелковистой текстурой и сладкой начинкой из фиников и орехов. Любимое лакомство на китайский Новый год, которое прекрасно подходит для наслаждения круглый год.

45 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Жаркое из горошка и шиитаке

Быстрое и яркое блюдо в китайском стиле, сочетающее хрустящий горошек с грибами шиитаке в ароматной соевой глазури.

20 мин

Легко

0

Завтрак

Классический яичный блин

Простой, надежный яичный блин со свежим зеленым луком, идеально подходящий для завтрака или быстрого перекуса. Тесто готовится за считанные минуты и каждый раз получается мягким и пышным.

30 мин

Легко

0

Чай

Чай с хризантемой и розой

Нежный, ароматный травяной чай, сочетающий в себе изящные цветки хризантемы с ароматными лепестками розы. Этот успокаивающий напиток, подслащенный тростниковым сахаром, идеально подходит для тихих моментов расслабления.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Обжаренная бамия с ветчиной

Быстрое жаркое для буднего вечера, сочетающее нежную бамию с солёной ветчиной и ароматным чесноком. Это простое блюдо в китайском стиле готовится за считанные минуты и прекрасно подходит в качестве гарнира или лёгкого основного блюда.

20 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Обжаренная китайская зелень

Быстрое и яркое гарнирное блюдо из нежной китайской зелени, обжаренной в воке до хруста и политой ароматным кунжутным маслом. Готовится за считанные минуты.

10 мин

Легко

0

Салат

Охлажденный салат из грибов эноки с кунжутной заправкой

Хрустящий освежающий салат с нежными грибами эноки, заправленный яркими овощами и пикантной кунжутной винегретной заправкой. Идеально в качестве легкой закуски или дополнения к блюдам на гриле.

20 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Бок-чой с тофу-кожей

Быстрое и уютное китайское домашнее жаркое, сочетающее нежный бок-чой с шелковистой тофу-кожей. Это богатое белками овощное блюдо готовится менее чем за 20 минут и прекрасно подходит в качестве легкого основного блюда или гарнира.

25 мин

Легко

0

Печенье

Маслянистые ванильные сэндвич-печеньки

Хрустящие золотистые вафли с нежным ванильным ароматом, скреплённые гладким слоем растопленного тёмного шоколада. Эти изысканные лакомства представляют собой идеальный баланс маслянистого хруста и насыщенного какао.

45 мин

Средне

0

Десертные супы

Клейкие рисовые клецки в сладком винном бульоне

Мягкие, жевательные шарики из рисовой муки, плавающие в ароматном, слегка подслащенном бульоне из ферментированного клейкого рисового вина. Украшенные нежными финиками ююба и завершенные яркой лентой клубничного варенья, этот традиционный китайский сладкий суп предлагает уютное утешение с минимальными усилиями.

30 мин

Легко

0

Курица на пару

Куриные крылышки на пару с томатами

Сочные куриные крылышки, нежно приготовленные на пару над сладкими помидорами до мягкости, когда мясо само отходит от кости. Пар создаёт лёгкий пикантный бульон, который скапливается на дне — идеально для поливания риса.

45 мин

Средне

0

Растворимая лапша

Улучшенная лапша быстрого приготовления

Превратите скромный пакетик растворимой лапши в достойный ресторана суп. Обжарив приправы, добавив пикантные белки и увенчав блюдо яичницей с хрустящей корочкой, вы превратите простой продукт из кладовой в желанный утешительный обед.

15 мин

Легко

0