Все рецепты

Основное блюдо

Карась, тушённый в горшке

Маринованный карась, тушенный в пряном масле со специями, — ароматное блюдо в стиле ганьго (сухой вок).

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Томатный соус

Густой соус, приготовленный путём бланширования помидоров, удаления кожицы и семян, а затем смешивания с кетчупом, острым соевым соусом и другими приправами.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Мёд

Орехи, запечённые с мёдом, сливочным маслом и специями, такими как кардамон.

55 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёная целая рыба бу с соусом из бобовой пасты

Традиционное блюдо провинции Чжэцзян: целую рыбу сначала обжаривают на сковороде, затем тушат до образования глянцевого красно-коричневого соуса…

20 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Яичница-болтунья с мелкой рыбой

Домашнее блюдо, обжаренное на сковороде, с яйцами и серебряной рыбкой (анчоусами) в качестве основных ингредиентов, обладающее нежной и деликатной текстурой.

12 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушеные куриные лапки

Срежьте кончики куриных лапок, затем медленно тушите со специями для тушения до мягкости. В завершение добавьте немного кунжутного масла для аромата.

55 мин

Легко

0

Закуска

Холодный салат из стеблей салата

Очистите и нарежьте сельдерей салатный кусочками, поместите в микроволновую печь до мягкости, затем слейте жидкость и дайте остыть. Полейте кунжутным маслом…

15 мин

Легко

0