Все рецепты - Страница 153 | Китайский Рецепт

Рецепты в этой категории

Найдено 13454 рецептов

Рыбный бульон

Основное блюдо

Рыбный бульон

Осветлённый бульон, приготовленный на медленном огне из рыбьих костей и ароматных овощей…

Конже со свежими морскими гребешками

...

Конже со свежими морскими гребешками

Ароматный конджи, томлённый со свежими морскими гребешками и рисом, обладает тонким вкусом умами и высокой питательной ценностью.

Двухэтапный метод

Основное блюдо

Двухэтапный метод

Метод смешивания для кексов с высоким соотношением жира (high-ratio) с использованием кондитерского жира, при котором жидкость добавляется в два этапа…

Холодный тофу с заправкой

Основное блюдо

Холодный тофу с заправкой

Блюдо в чжэцзянском стиле из нарезанного кубиками тофу с зелёной фасолью, помидорами и древесными грибами (муэр), бланшированное и заправленное приправами.

Булочка с заварным кремом

Основное блюдо

Булочка с заварным кремом

Мягкий хлеб, покрытый хрустящей корочкой из песочного теста в стиле ананасовой булочки, а затем начинённый кремом после выпечки.

Взбитые сливки «Шантильи»

Основное блюдо

Взбитые сливки «Шантильи»

Крем «Шантильи», используется как топпинг или соус.

Свиные ребрышки Том Ям с картофелем

Основное блюдо

Свиные ребрышки Том Ям с картофелем

Тайское острое блюдо из свиных рёбер с картофелем, тушённое с пастой чили Том Ям и кокосовым молоком.

Помещичий «Кусочек аромата»

Основное блюдо

Помещичий «Кусочек аромата»

Хрустящие жареные рулетики, приготовленные путём заворачивания начинки из нарезанного кубиками мяса грудки голубя…

Брускетта с анчоусами по-римски

Брускетта с анчоусами по-римски

Насыщенный соус из анчоусов, яичных желтков и сыра, намазанный на поджаренный багет и завершённый расплавленной моцареллой.

Закваска из старого теста

Основное блюдо

Закваска из старого теста

Добавьте хлебную муку и воду в основную закваску, замешивайте медленно, затем быстро, и оставьте бродить на 8 часов.

Тушёная утка с ямсом и ягодами годжи

Основное блюдо

Тушёная утка с ямсом и ягодами годжи

Питательный суп, томлённый с уткой, свининой, кордицепсом и китайским ямсом, с насыщенным, мягким ароматом.

Длинные бобы, обжаренные с креветочной пастой

Жаркое с овощами

Длинные бобы, обжаренные с креветочной пастой

Блюдо из длинной фасоли, обжаренной с насыщенной ароматной креветочной пастой и уникальным пикантным вкусом.