Все рецепты

Хлеб

Мягкий хлеб из клейкого риса

Нежный, слегка жевательный хлеб, приготовленный из муки клейкого риса, обладающий характерной текстурой QQ (мягкой, но слегка упругой). Идеально подходит для тостов или употребления в свежем виде.

2 ч

Жаркое с овощами

Жареная свинина с сельдереем и шиитаке

Быстрое китайское блюдо из обжаренных на сильном огне нежных полосок свинины в сочетании с хрустящим стеблевым сельдереем и грибами шиитаке. Пикантная бобовая паста с чили идеально дополняется легкой сладостью, создавая блюдо ресторанного качества, которое готовится менее чем за 30 минут.

25 мин

Тушеное мясо

Тушёная свиная грудинка с восстановленным папоротником

Уютное домашнее блюдо северного Китая, где нежная свиная грудинка медленно тушится с мягким, восстановленным папоротником-орляком. Папоротник впитывает весь насыщенный пикантный соус, создавая удовлетворяющее блюдо одной сковороде с глубоким вкусом умами.

1 ч 10 мин

Жаркое с овощами

Острый жареный свиной фарш с зеленым перцем чили

Любимое быстрое блюдо для буднего вечера, в котором нежное свиное плечо быстро обжаривается со свежим зеленым перцем чили. Маринованная свинина приобретает красивую карамелизированную корочку снаружи, оставаясь сочной внутри, что уравновешивается яркой, умеренной остротой перцев.

25 мин

Быстрый перекус

Острая пицца на хлебе с колбасой

Быстрый вариант пиццы: хрустящая основа из хлеба с острой копченой колбасой и расплавленным сыром — сытная закуска.

25 мин

Десерт

Яблочная йогуртовая чаша со звездным взрывом

Превратите обычные яблоки в потрясающее съедобное украшение с этой игривой йогуртовой чашей. Тончайшие яблочные кольца расходятся взрывным звездным узором по шелковистому йогурту, украшенные золотистой медовой глазурью и хрустящей цветной посыпкой. Прекрасно подходит как для быстрого завтрака, так и легкого изящного десерта.

15 мин

Детское питание

Нежные паровые котлетки из курицы и овощей

Эти мягкие, пикантные паровые котлетки сочетают постное куриное мясо с яркими овощами, создавая невероятно нежный пудинг. Созданные с мыслью о малышах, шелковистая текстура и чистый вкус делают их equally привлекательными как легкое и питательное блюдо для любого возраста.

45 мин

Детское питание

Блинчики с детскими овощами

Нежные блинчики на основе молока, предназначенные для малышей, которые только начинают знакомство с твёрдой пищей. Эти мягкие, легко усваиваемые кружочки идеально подходят для маленьких животиков и помогают вводить овощи простым и полезным способом.

30 мин

Один горшок

Утиная кровь и стеклянная лапша в глиняном горшке

Согревающее душу блюдо в одной посуде, которое сочетает шелковистую утиную кровь, упругую стеклянную лапшу и пикантные маринованные зеленые овощи в насыщенном, ароматном бульоне. Идеально подходит для холодных вечеров, когда вам хочется чего-то сытного и вкусного.

40 мин

Овощи фаршированные

Фаршированная горькая тыква на пару

Пикантная свинина, приправленная грибами шиитаке и сушёными креветками, начиняет нежные кружочки горькой дыни, которые затем готовятся на пару до сочности и аромата. Лёгкая горечь овоща идеально уравновешивается насыщенной, солёной начинкой.

45 мин

Гарнир

Запеченный сладкий картофель с хрустящей кожицей

Раскройте естественную сладость сладкого картофеля с помощью этого простого метода запекания. Результат — восхитительный контраст между слегка хрустой, карамелизированной кожицей и мягким, маслянистым центром.

1 ч 0 мин