Hauptgericht Wintermelone mit Holzohren und Nudeln nach Sichuan-Art Ein lebhaftes Sichuan-Gericht mit zarten Wintermelonenscheiben, kaubaren Holzohr-Pilgen und seidigen Reisnudeln in einer würzig-süß-sauren Sauce… 35 Min. Mittel 0
Snacks Knusprige Käsegefüllte Brötchen Verwandeln Sie weiche gedämpfte Brötchen in einen köstlichen gebackenen Snack… 27 Min. Einfach 0
Suppe Schwarzbohnen- & Getreide-Schönheitssuppe Eine nahrhafte Dreifach-Bohnensuppe mit alten Getreidesorten und Samen… 2 Std. 15 Min. Einfach 0
Vorspeise Gebratene Holzohrpilze mit Brokkoli Ein schnelles und lebhaftes nordchinesisches Kaltgericht mit kautechnisch zufriedenstellenden Holzohrpilzen und knusprigen Brokkoliröschen… 20 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Tigerhaut-Paprika Ein klassisches chinesisches Gericht mit Paprika aus der Pfanne, bei dem zarte grüne Paprika schöne karamellisierte Flecken auf ihrer Haut entwickeln… 25 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Buntes Gemüse-Wok-Gericht mit vier Gemüsesorten Ein schnelles und lebendiges Gemüse-Wok-Gericht mit bunten Gemüsesorten, die leicht gewürzt werden, um ihre natürlichen Aromen zur Geltung zu bringen… 20 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Gebratenes Bok Choy mit chinesischer Wurst Ein schnelles und zufriedenstellendes kantonesisches Hausmannsgericht, das zartes Bok Choy mit herzhaft karamellisierter chinesischer Wurst kombiniert… 20 Min. Einfach 0
Nachtisch Frischer Obst-Mille-Crêpes-Kuchen Ein atemberaubender geschichteter Kuchen aus zarten vanillingetränkten Crêpes, die mit frischer Sahne und saisonalen Früchten belegt sind… 1 Std. 15 Min. Mittel 0
Nachtisch Dunkle Schokoladen-Sahne-Chiffon-Kuchen Ein leichter und luftiger Chiffon-Kuchen mit reicher dunkler Schokolade und cremiger Güte… 1 Std. 10 Min. Mittel 0
Hauptgericht Gedünsteter Baby-Tintenfisch in Sojasauce Zarter Baby-Tintenfisch wird kurz blanchiert und dann in einer herzhaften Sojasauce mit Knoblauch und Zwiebeln geschmort… 30 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gebratene Kartoffelstreifen mit grüner Paprika Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Wok-Gericht mit knusprigen Kartoffelstreifen und lebendigen grünen Paprikastreifen… 25 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Gebratener Brokkoli mit Sichuanpfeffer Ein schnelles und würziges chinesisches Beilagengericht mit zarten Brokkoliröschen… 20 Min. Einfach 0