Plat principal Melon d'hiver yuxiang aux oreilles de bois et nouilles Un plat yuxiang vibrant de cuisine du Sichuan avec des tranches tendres de melon d'hiver… 35 min Intermédiaire 0
En-cas Brioches farcies au fromage croustillantes Transformez des brioches cuites à la vapeur en un délicieux goûter thérapeut en les farcissant de fromage fondant et de jambon savoureux… 27 min Facile 0
Soupe Soupe de beauté aux haricots noirs et céréales Une soupe triple haricots nourrissante mélangée avec des céréales et des graines anciennes… 2 h 15 min Facile 0
Apéritif Champignons Auriculaires Sautés au Brocoli Un plat d'entrée froid rapide et vibrant du nord de la Chine, featuring des champignons auriculaires moelleux et des fleurettes de brocoli croquantes… 20 min Facile 0
Wok Poivrons Peau de Tigre Un classique chinois de poivrons sautés où tendres poivrons verts développent de belles marques caramelisées sur leur peau… 25 min Facile 0
Wok Sauté de quatre légumes colorés Un sauté de légumes rapide et vibrant avec des légumes colorés légèrement assaisonnés pour laisser briller leurs saveurs naturelles… 20 min Facile 0
Wok Bok Choy sauté avec saucisse chinoise Un plat rapide et satisfaisant de cuisine familiale chinoise qui associe du bok choy tendre à une saucisse chinoise savoureuse et caramélisée… 20 min Facile 0
Dessert Gâteau Mille Crêpes aux Fruits Frais Un gâteau en couches époustouflant composé de délicates crêpes infusees à la vanille garnies de crème fraîche et de fruits de saison… 1 h 15 min Intermédiaire 0
Dessert Gâteau Chiffon au Chocolat Noir et Crème Un gâteau chiffon léger et aéré, parfumé au chocolat noir riche et à la crème onctueuse… 1 h 10 min Intermédiaire 0
Plat principal Calamars babies braisés à la sauce soja Tendres calamars babies rapidement blanchis puis braisés dans une sauce savoureuse à base de soja avec de l'ail et de l'oignon… 30 min Intermédiaire 0
Wok Sauté de pommes de terre râpées au poivron vert Un sauté chinois rapide et savoureux avec des pommes de terre râpées croustillantes et des lanières de poivron vert vibrantes… 25 min Facile 0
Wok Brocoli sauté aux grains de Sichuan Un accompagnement chinois rapide et savoureux composé de fleurettes de brocoli tendres… 20 min Facile 0