Toutes les recettes

Wok

Sauté de Peau de Porc Épicé

Un plat addictif de style Sichuan avec de la peau de porc tendre et élastique, sautée au wok avec des épices aromatiques et des légumes croquants…

1 h 0 min

Dessert

Yaourt Maison Crémeux

Une méthode simple sur la plaque de cuisson pour créer un yaourt riche et crémeux à la maison…

8 h 5 min

Soupe

Soupe de côtes de porc aux racines de lotus

Une soupe chinoise familiale réconfortante avec des côtelettes de porc tendres mijotées avec des tranches de racines de lotus dorées et soyeuses…

1 h 15 min

Dessert

Crêpe aux œufs et oignons verts de grand-mère

Une crêpe chinoise simple et réconfortante avec des œufs moelleux et des oignons verts parfumés…

25 min

Plat principal

Roulons de Calmar Bicolores avec Glaçage à la Tomate

Tendres roulons de calmar appréciés dans une sauce brillante aigre-douce, servis sur du bok choy blanchi…

30 min

Wok

Champignons à la sauce huître

Un sauté rapide et savoureux présentant des tendres champignons baignés dans une riche sauce huître chargée en umami…

18 min

Wok

Rognons de Porc Sautés avec Légumes Croquants

Un sauté classique de style Sichuan avec des rognons de porc tendres rapidement cuits avec des légumes colorés…

25 min

Plat principal

Tofu Croustillant Poêlé

Dés de tofu croustillants et dorés terminés avec une sauce soja savoureuse…

25 min

Dessert

Gâteau léger à la mijoteuse

Un gâteau léger et aéré préparé entièrement à la mijoteuse—sans four requis. Cette méthode crée une mie tendre avec un minimum de tracas…

40 min

1

Dessert

Tours de Pain Perdu Chocolat Banane

Des cubes de pain moelleux s'imprègnent d'une crème sucrée aux œufs, lait et lait concentré…

30 min

Plat principal

Bok Choy en bouillon onctueux

De tendres jeunes bok choy servis dans un bouillon soyeux et doré, garnis d'œufs de conserve savoureux, d'œufs de canard salés et de morceaux de jambon…

35 min