Plat principal Bok Choy en bouillon onctueux De tendres jeunes bok choy servis dans un bouillon soyeux et doré, garnis d'œufs de conserve savoureux, d'œufs de canard salés et de morceaux de jambon… 35 min Facile 0
Apéritif Tofu Puant Pané Épicé Croustillant à l'extérieur, tendre et savoureux à l'intérieur—classique de la rue avec du caractère… 30 min Intermédiaire 0
Plat principal Pieds de Porc Braisés à la Sauce Soja Des pieds de porc riches en collagène, tendrement braisés dans une sauce riche à base de soja jusqu'à ce qu'ils se défassent de l'os… 2 h 20 min Intermédiaire 0
Wok Poêlée de Courgettes d'Été au Bœuf en Pot Sec Un plat vibrant de style Sichuan en pot sec mettant en vedette des quartiers d'été tendres et des tranches de bœuf savoureuses cuites avec des épices aromatique… 35 min Intermédiaire 0
Pâtes Vers de Nouilles Colorés Des nouilles en rubans ludiques aux couleurs vibrantes faites à partir de patate douce violette, de feuilles d'amarante et de semoule de maïs dorée… 1 h 0 min Intermédiaire 0
Bread & Buns Pain plat croustillant parfumé à la sauce Un aliment de rue chinois bien-aimé, présentant un pain plat feuilleté et stratifié badigeonné d'un mélange de sauce salé-sucré audacieux… 1 h 5 min Intermédiaire 0
Pâtes Nouilles Mixtes Épicées Coréennes aux Crevettes Un plat de nouilles rapide et savoureux inspiré de la cuisine coréenne, avec des crevettes tendres, des légumes croquants et une sauce épicée… 30 min Intermédiaire 0
Wok Sauté épicé de céleri et champignons Un sauté chinois rapide et vibrant avec du céleri croquant, des champignons tendres et de petits piments écarlates. Ce plat offre un croquant satisfaisant… 25 min Facile 0
Sauces & Pantry Sauce au porc épicée au cumin Une sauce au porc audacieuse et aromatique, chargée de cumin chaud et de piment fort. Parfait mélangée avec des nouilles, étalée sur du pain plat… 35 min Facile 0
Wok Papaya et céleri aux crevettes Un wok léger et rafraîchissant mettant en vedette des crevettes tendres veloutées aux blancs d'œufs, du céleri croquant et de la papaye douce… 23 min Intermédiaire 0
Dessert Crêpes au bacon et maïs Savoureuses crêpes chinoises garnies de morceaux de bacon croustillants et de grains de maïs doux… 30 min Facile 0
Wok Poulet sauté aux haricots noirs et céleri Des morceaux de poulet tendres sont sautés avec des haricots noirs fermentés et séchés au soleil aromatiques… 25 min Facile 0