Hauptgericht Tomatensauce Eine dicke Sauce, die durch Blanchieren von Tomaten hergestellt wird, wobei Schale und Kerne entfernt werden, und diese anschließend mit Ketchup… 20 Min. Einfach 0
Hauptgericht Honig Gemischte Nüsse, geröstet mit Honig, Butter und Gewürzen wie Kardamom. 55 Min. Einfach 0
Hauptgericht Gedünsteter ganzer Bu-Fisch mit Bohnenpastensauce Eine traditionelle Spezialität aus Zhejiang: Ein ganzer Stufenfisch wird zunächst in der Pfanne gebraten und dann geschmort, bis er mit einer glänzenden… 20 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Rührei mit Whitebait Ein hausgemachtes Pfannengericht mit Eiern und Silberfischchen (Whitebait) als Hauptzutaten, mit einer zarten, delikaten Textur. 12 Min. Einfach 0
Hauptgericht Geschmorte Hühnerfüße Die Spitzen der Hähnchenfüße abschneiden und anschließend mit Schmorgewürzen langsam schmoren, bis sie zart sind. Zum Schluss mit etwas Sesamöl beträufeln… 55 Min. Einfach 0
Vorspeise Kaltsalat mit Salatstielen Die Spargelsalat schälen und in Stücke schneiden, in der Mikrowelle weich garen, dann abtropfen lassen und abkühlen lassen. Mit Sesamöl… 15 Min. Einfach 0
Hauptgericht Orangen-Schokoladen-Käsekuchen Ein zweischichtiger Käsekuchen ohne Wasserbad mit einem Schokoladenboden und einer Vanilleschicht mit Orangenlikör. 2 Stunden Einfach 0
Bread & Buns Knoblauchsoße (Supreme-Pizza-Knoblauchbrot) Eine Knoblauchbutter, hergestellt durch Vermengen von weicher Butter mit Salz, gehacktem Knoblauch und getrockneter Petersilie… 15 Min. Einfach 0
Vorspeise Crudités mit zwei Dipsaucen Ein einfacher Appetithappen mit Mentaiko-Dip und Kräuter-Dip aus Frischkäse, serviert mit frischen Gemüsestiften. 16 Min. Einfach 0
Hauptgericht Apfel-Walnuss-Salat Salat aus Romana-Salat und rotblättrigem Salat mit Apfel, Feta und kandierten Walnüssen, angemacht mit einer Weißwein-Vinaigrette. 30 Min. Einfach 0
Hauptgericht Lebkuchen Deutscher Weihnachts-Gewürz-Honigkuchen mit weicher Textur, verfeinert mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur. 55 Min. Einfach 0