Vorspeise Sichuan Sabberhuhn Ein würziges und betäubendes kaltes Hähnchengericht aus der Sichuan-Provinz, mit zartem pochiertem Hähnchen in einer feurigen, zungenkitzelnden Soße… 45 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gebratene Hühnerherzen mit Tofustäbchen Ein herzhaftes chinesisches Wok-Gericht mit zarten Hühnerherzen, kombiniert mit weichen Tofustäbchen… 35 Min. Mittel 0
Hauptgericht Gedünsteter Makrelenhecht mit Sauerpflaumen-Glasur Ein zartes Shanghai-Art gedünstetes Fischgericht, bei dem zarter Makrelenhecht auf die helle, würzige Note von Sauerpflaumen trifft… 25 Min. Einfach 0
Hauptgericht Gedünsteter Butterfisch mit würziger Knoblauchsauce Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Hausmannsgericht mit zartem Butterfisch, der in einer würzig-süßen Chilisauce geschmort wird… 30 Min. Einfach 0
Nachtisch Donuts mit Zitronenglasur Zarte, lockere Donuts mit einem spritzigen Zitronengeschmack und süßer Glasur… 30 Min. Einfach 0
Vorspeise Knusprige frittierte Königsausternpilze Goldene, knusprige Pilzbissen mit einem würzigen Fünf-Gewürze-Kick… 55 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gebratener Babyspak Choi mit Sichuanpfeffer Eine schnelle und schmackhafte Beilage mit zartem Babyspak Choi, der in aromatischem Sojaöl mit einem Hauch von Sichuanpfeffer gebraten wird… 15 Min. Einfach 0
Nachtisch Knusprige frittierte Milchstäbchen Ein beliebtes chinesisches Dessert mit seidiger Milchcreme, die in Stäbchen geschnitten… 35 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gedünstete Pilze mit Baby Bok Choy Ein klassisches kantonesisches Pfannengericht mit erdigen Pilzen und zarten Bok-Choy-Herzen, verfeinert mit einer würzigen Sauce… 27 Min. Mittel 0
Hauptgericht Gedünstete Hühnerfüße in Sojasauce Zarte, gelatinöse Hühnerfüße, die langsam in einer reichen, würzigen Sojasauce geschmort werden, bis sie tiefgründig gewürzt sind… 1 Std. 50 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Sellerie- und Schweinefleisch-Pfannengericht mit Lotuswurzel Ein knuspriges, herzhaftes Pfannengericht mit zart mariniertem Schweinefleisch, kombiniert mit knuspriger Lotuswurzel und frischem Sellerie… 25 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Gebratenes Sellerie mit Cashewkernen Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Hausmannsgericht, das knusprige Sellerie mit gerösteten Cashewkernen kombiniert. In unter 30 Minuten zubereitet… 25 Min. Einfach 0