Все рецепты

Основное блюдо

Рецепт пшеничного соуса

Замесите пшеничную муку в крутое тесто и приготовьте на пару до готовности. Накройте и оставьте бродить до пожелтения…

9 ч

Легко

0

Основное блюдо

Shao Bai (Свиная грудинка на пару с солёными овощами)

Свиная грудинка с кожей тушится до мягкости, приправляется со стороны кожи, обжаривается на сковороде и нарезается ломтиками…

4 ч 45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Порционный чизкейк с вишней

Порционные мини-чизкейки с ванильной основой из печенья и вишнёвой начинкой.

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Зелёный горошек с креветками

Креветки в кляре обжариваются с зеленым горошком и красным острым перцем, получается нежное, свежее и хрустящее блюдо.

23 мин

Легко

0

Основное блюдо

Свиная ножка, тушённая с ароматом карри

Свиные ножки замачивают, бланшируют и опаляют, после чего тушат в ароматном мастер-бульоне с пряностями карри, получая насыщенное ароматное тушёное лакомство…

4 ч 55 мин

Легко

0

Основное блюдо

Карась «Белка» по-сычуаньски

Хрустящая снаружи и нежная внутри, это блюдо премиум-класса в сучжоуском стиле обладает восхитительным кисло-сладким вкусом.

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Искусственный жареный гусь

Традиционное кантонское вегетарианское блюдо, приготовленное путём заворачивания клейкого риса…

2 ч 25 мин

Легко

0

Лапша

Паста со шпинатом

Лёгкая и питательная итальянская паста, обжаренная с бланшированным шпинатом и нашинкованным луком.

27 мин

Легко

0

Основное блюдо

Лимонный голубь

После маринования голубь готовится в микроволновой печи с лимонным соком и другими специями, затем поливается густым соусом.

1 ч 33 мин

Легко

0

Bread & Buns

Рулет с пастой из красной фасоли

Китайский рецепт булочек с начинкой из красной фасоли с использованием хлебопекарной муки, молока, белого сахара, яиц и дрожжей.

1 ч 55 мин

Сложно

0

Основное блюдо

Карась, тушённый в горшке

Маринованный карась, тушенный в пряном масле со специями, — ароматное блюдо в стиле ганьго (сухой вок).

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Томатный соус

Густой соус, приготовленный путём бланширования помидоров, удаления кожицы и семян, а затем смешивания с кетчупом, острым соевым соусом и другими приправами.

20 мин

Легко

0

Рецепты в этой категории

Рецепт пшеничного соуса

Shao Bai (Свиная грудинка на пару с солёными овощами)

Порционный чизкейк с вишней

Зелёный горошек с креветками

Свиная ножка, тушённая с ароматом карри

Карась «Белка» по-сычуаньски

Искусственный жареный гусь

Паста со шпинатом

Лимонный голубь

Рулет с пастой из красной фасоли

Карась, тушённый в горшке

Томатный соус