Откройте для себя нашу коллекцию аутентичных китайских рецептов
Найдено 2030 рецептов
Блюдо в сычуаньском стиле, где упругие свиные кишки обжариваются в раскалённом воке вместе с хрустящим сладким перцем и ароматными нотами чеснока и имбиря. Это блюдо предлагает захватывающий контраст между жевательными, карамелизованными субпродуктами и хрустящими овощами.
Классическое яркое блюдо димсам с четырьмя разноцветными начинками, символизирующими четыре времени года — нежная свинина в сочетании со светлой морковью, землистыми древесными грибами, сладкой кукурузой и свежим зелёным горошком. Эти нежные пельмени на пару так же восхитительны на вид, как и на вкус.
Нежные на пару пельмени, приготовленные из сытной смеси кукурузной, соевой и муки из черной фасоли, с ароматом ярких веточек фенхеля и душистого зеленого лука. Эти полезные булочки предлагают удовлетворяющий ореховый вкус и деликатные нотки солодки, идеально подходят для уютного завтрака или легкого приема пищи.
Лёгкая и освежающая китайская закуска, состоящая из нежных соцветий цветной капусты и хрустящих листьев салата, заправленных пикантной ферментированной бобовой пастой. Это охлаждённое блюдо сочетает в себе мягкую сладость со свежими, слегка горьковатыми нотами, создавая восхитительный контраст.
Нежная маринованная говядина венчает подушку из хрустящего риса, приготовленного в каменном горшочке, дополненная сладкой азиатской грушей, хрустящей капустой и свежей зеленью. Этот корейский вдохновленный боул предлагает насыщенный пикантный вкус, сбалансированный яркими фруктовыми нотами.