Todas las recetas

Salteado

Col Salteada con Panceta de Cerdo Tierna

Un reconfortante plato chino casero donde la panceta de cerdo que se deshace en la boca se encuentra con la crujiente col de Napa en un salteado sabroso…

45 min

Media

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Bread & Buns

Shaobing de Cerdo Salado

Panqueques crujientes y escamosos rellenos de una mezcla sabrosa de cerdo y cebolleta. Un aperitivo popular al estilo de la comida callejera china.

1 h 10 min

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Desayuno

Sartén de Desayuno Energético en Una Olla

Una comida matutina rápida, vibrante y nutritiva cocida completamente en una sola sartén para una limpieza fácil.

10 min

Fácil

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Aperitivo

Cartílago Crujiente con Queso de Soja Fermentado

Trozos tiernos de cartílago se marinan en queso de soja fermentado salado y luego se fríen hasta que estén dorados y crujientes…

50 min

Media

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Sopa

Estofado de Res a Fuego Lento Claro

Un estofado de res tierno y sabroso con sabores claros y un caldo rico, perfecto para servir sobre fideos o arroz.

1 h 40 min

Fácil

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Sopa

Sopa de huesos de cerdo con bok choy baby

Un reconfortante caldo de huesos chino hecho con tiernos huesos de cerdo, bok choy baby fresco y setas shiitake fragantes…

1 h 20 min

Media

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Fideos

Hormigas Trepando un Árbol (Fideos de Cristal con Cerdo)

Un plato clásico de Sichuan con fideos de cristal translúcidos sofritos con cerdo molido sabroso y huevos revueltos esponjosos. A pesar de su nombre inusual…

25 min

Fácil

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Guarnición

Di San Xian Casero (Patata, Berenjena y Pimiento Salteados)

Un plato clásico del noreste de China con patatas crujientes, berenjena tierna y pimientos fragantes mezclados en una salsa sabrosa y ácida.

35 min

Media

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Postre

Sopa Suave de Calabaza y Hongo Blanco

Una sopa tibia y dulce con calabaza mezclada, tierno hongo blanco y un toque de sabor almendrado.

35 min

Fácil

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Bread & Buns

Galletas de Mantequilla Chinas con Huella Digital

Galletas chinas crujientes que se deshacen en tu boca, una tradicional delicia con una característica huella digital en el centro…

45 min

Media

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Salteado

Piel de tofu con brotes de soja crujientes

Un salteado ligero y refrescante que combina piel de tofu sedosa con brotes de soja crujientes…

15 min

Fácil

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Bebida

Lenguado Amarillo al Vapor

Un pescado al vapor delicado y simple al estilo cantonés, que resalta el dulzor natural del lenguado amarillo con jengibre, cebolleta y salsa de soja salada.

25 min

Fácil

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