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Plato Principal

Pato Curado con Cinco Especias y Patatas Baby

El tierno muslo de pato y el cerdo curado se guisan con patatas baby doradas en una salsa aromática de cinco especias…

50 min

Media

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Salteado

Cerdo Salteado con Apio

Un salteado chino rápido y satisfactorio con trozos de cerdo tierno combinados con apio crujiente y fresco. El cerdo se marina en especias aromáticas…

25 min

Fácil

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Raviolis

Paquetes de Pollo con Yema Dorada

Una suave pasta de pollo envuelve ricas y cremosas yemas de huevo en estos elegantes paquetes al vapor…

45 min

Media

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Aperitivo

Rollitos de Primavera Crujientes de Cerdo y Verduras

Rollitos de primavera dorados y crujientes rellenos con una mezcla sabrosa de carne de cerdo molida y verduras frescas…

35 min

Media

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Salteado

Hojas de espinaca de agua salteadas

Un salteado chino rápido y vibrante que resalta el delicado sabor de las hojas de espinaca de agua. Listo en minutos…

15 min

Fácil

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Salteado

Tallos de Espinaca de Agua Agridulces

Un salteado rápido y sabroso que presenta crujientes tallos de espinaca de agua mezclados con una salsa agridulce y vibrante…

15 min

Fácil

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Postre

Pastel de Algodón de Arroz Glutinoso con Naranja

Un pastel de algodón suave y tierno infusionado con ralladura y jugo de naranja fresca, con la textura ligeramente masticable de la harina de arroz glutinoso…

1 h 10 min

Media

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Postre

Pan de Calabaza y Arándanos Rojos

Un pan suave, ligeramente dulce, relleno de arándanos rojos secos y vibrante gracias a la calabaza vaporizada. Perfecto para tostar o servir junto con sopas.

3 horas

Media

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Plato Principal

Verduras chinas estofadas con bolas de gluten rellenas

Un reconfortante plato casero de Jiangnan donde las tiernas bolas de gluten de trigo se rellenan de cerdo sabroso…

45 min

Media

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Bebida

Té de Jinjoleros Tostados

Un tónico tradicional calentador hecho tostando secos los jinjoleros hasta que se carbonicen, luego remojándolos en agua hirviendo…

25 min

Fácil

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Salteado

Amaranto Morado Salteado

Un salteado rápido y vibrante con tiernas hojas de amaranto morado, ajo aromático y un condimento simple que deja brillar el sabor natural de las verduras.

15 min

Fácil

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Plato Principal

Envolturas de Huevo con Pescado y Camarón

Relleno tierno de pescado y camarón envuelto en delicadas envolturas de huevo, cocido al vapor a la perfección y servido con una salsa para mojar sabrosa…

40 min

Media

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