جميع الوصفات

مقلي في مقلاة

صناديق الجمبري والثوم المعمر المقلية في المقلاة

مقرمشة من الخارج، طرية ومليئة بالنكهة من الداخل، تجمع هذه الصناديق المقلية الجمبري الطازج، الثوم المعمر العطري، والبيض المخفوق في غلاف عجين ناعم. مثالية لوجبة الفطور في عطلة نهاية الأسبوع أو عشاء عادي.

35 دقيقة

بطاطا خبز مقلية لحم الخنزير بالبخار

لحم الخنزير البطني المطهو ببطء مع القلقاس

لحم الخنزير البطني الطري المطهو ببطء مع القلقاس الناعم الكريمي في صلصة لذيذة. طبق صيني تقليدي مريح للمنزل بنكهة غنية.

40 دقيقة

وجبة خفيفة

معجنات التانغ يوان المخبوزة

وجبة خفيفة مقرمشة وممتعة تُغلّف كرات الأرز الدبق الناعمة داخل قوالب فطيرة البيج الهشة. التباين بين مركز التانغ يوان اللزج الدافئ وقشرة العجين المورقة الزبدية يخلق مذاقاً لا يُقاوم.

30 دقيقة

مقبلات

لفائف الهليون المقلية باللحم المقدد

سيقان هليون طرية ملفوفة في لحم مقدد مالح، مقلية في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وذهبية. مقبلات بسيطة وأنيقة تتناسب تمامًا مع الحلاوة الطبيعية للهليون.

25 دقيقة

ساندويتش

ساندويتش البف باستري باللحم والجبن

طبقة هشّة من عجينة البف باستري الزبدة مملوءة بطبقات من اللحم الطري، والجبن المذاب، وشرائح البيض اللينة على الخبز المحمص. هذا الساندويتش المستوحى من فرنسا يجعل طبق فطور أنيق أو غداء مشبّع.

1 س 5 د

خبز مخمر

رغيف الزبيب مع ليكير البرتقال

خبز أبيض ناعم ورقيق مرصّع بزبيب ممتلئ تم نقعه في ليكير البرتقال كوانترو لإضافة عمق للنكهة. طريقة التانغزونغ تضمن قواماً رقيقاً بشكل لا يصدق.

3 س 15 د

قلي سريع

يو شيانغ خنزير مقلي

طبق سيشوان الكلاسيكي المكون من شرائح لحم الخنزير الطرية مع الخضروات المقرمشة في صلصة حلوة ومالحة وقليلة الحدة. على الرغم من أن اسمه يعني رائحة السمك، إلا أنه لا يوجد به سمك - سمي بذلك بسبب profil التتبيل العطري.

25 دقيقة

مأكولات بحرية

كركند حار بالفلفل السيتشواني

كلاسيكية طعام الشارع الصيني الجريئة والحارة، تتميز بلحم الكركند الطري المغموس في صلصة حارة مخدرة مليئة بالثوم، الفلفل الأحمر المجفف، وفلفل سيتشوان العطري. مثالية للمشاركة مع الأصدقاء مع المشروبات الباردة.

1 س 0 د

قلي سريع

شرائح البطاطا الحلوة المعطرة بالزنجبيل مع الخل المنعش

خيوط بطاطا حلوة سريعة القلي مع زنجبيل صغير رقيق وختام بحموضة الخل الحادة – مقرمشة، نابضة بالحياة، وجاهزة في دقائق.

23 دقيقة

سلطة

سلطة قرمشة قوس قزح مع صلصة السمسم

وعاء حيوي من الخضروات النيئة المقرمشة تخلط مع صلصة زاهية ونكهة البندق. هذه الأكلة التي لا تحتاج إلى طهي تتشكل بسرعة، وتقدم قرمشة مرضية وجاذبية ملونة مع كل لقمة.

15 دقيقة

مقبلات

لفائف إينوكي المقدد المقرمشة

فطر إينوكي الرقيق ملفوف في شرائح لحم مقدد مدخن، مقلي في المقلاة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. مقبلات سهلة التحضير في أقل من 30 دقيقة.

30 دقيقة