جميع الوصفات

أرز بنفسجي بالحليب والجوز مطهو على البخار داخل القشرة

طبق عطري ومليء بالألوان حيث يتم خلط الأرز اللزج البنفسجي مع التمر الأحمر الحلو والزبيب وبذور اللوتس الطرية، ثم يُبخّر داخل جوزة طازجة حتى يصبح ناعماً وعطرياً تم…

1 س 50 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

بطة مطهية مع الزنجبيل الطازج

طبق بطة طرية مطهية مع الزنجبيل الطازج العطري، يتكون من تتبيلة حلوة ومالحة تضفي على اللحم نكهة عميقة. الزنجبيل الطازج يضيف حرارة خفيفة ومنعشة توازن دسامة البطة.

1 س 50 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

جناح الدجاج مع الأناناس والجعة

جناح دجاج طرية بطيئة الطهي في صلصة أناناس وجعة حلوة ومالحة مع لمسة حارة من الفليفلة الحارة…

40 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم البقر بالزنجبيل والجزر المقلي بسرعة

طبق صيني مقلي بسرعة ولذيذ يتميز بشرائح لحم البقر الطرية المكرملة مع الزنجبيل الطازج وأشرطة الجزر الحلوة. مثالي عند التقديم فوق الأرز المطهو على البخار.

25 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

محار مجفف مع الفاصوليا الخضراء

طبق أنيق يجمع بين المحار المجفف الطري والفاصوليا الخضراء المقرمشة، مقلي في صلصة لذيذة…

35 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

فطر المحار الملك يو شيانغ

طاجن سيشوان نابض بالحياة يقدم فطر المحار الملك الطري والخضروات القرمزية في صلصة «يو شيانغ» الحلوة والحامضة والحارة المميزة…

30 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

حبار مقلي مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة

طبق قلي سريع ونابض بالحياة يتميز بالحبار الطري والفاصوليا الخضراء المقرمشة، متبل بلمسة من الملح والسكر والزيت لتفتيح الألوان وتعزيز النكهات الطبيعية…

25 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

قلي لحم الضأن بالبصل الأخيج (بكين ستايل)

كلاسيكية صينية شمالية محبوبة تتميز بشرائح لحم الضأن الطرية المقلبة في المقلاة مع الجزء الأبيض العطري من البصل الأخضر حتى تنضج تماماً…

22 دقيقة

متوسط

0

شوربة

طاجين لحم الضأن من شينجيانغ

طاجين لحم ضأن تقليدي من شينجيانغ يتميز بلحم ضأن بالعظم المطهو ببطء مع الجزر الحلو والزنجبيل العطري وقشر اليوسفي الدافيء…

1 س 50 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير البطني المطهو بالبخار مع الخردل المحفوظ

لحم خنزير بطني طري يُطهى ببطء بالبخار مع الخضراوات المحفوظة العطرية، مما ينتج عنه لحم يذوب في الفم بنكهة لذيذة وحلوة قليلاً. طبق كلاسيكي مريح يستحق الانتظار.

2 س 30 د

متوسط

0