Bread & Buns Pan de Centeno Tradicional con Masa Madre Un pan de centeno robusto y terroso hecho con un fermento starter para dar profundidad al sabor y una miga densa y húmeda. 9 horas Media 0
Sopa Sopa de Albóndigas de Cerdo con Pepino Una sopa china ligera y reconfortante con tiernas albóndigas de cerdo cocidas a fuego lento con rodajas refrescantes de pepino… 35 min Fácil 0
Salteado Salteado de apio, tofu y cerdo magro Un salteado rápido y saludable que combina el apio crujiente, el tofu seco sabroso y las tiras tiernas de cerdo magro. 25 min Fácil 0
Salteado Codo de cerdo estofado con cebolletas Un salteado sabroso y aromático que presenta rodajas tiernas de codo de cerdo precocinado mezcladas con cebolletas fragantes en un glaseado de soja salado. 20 min Fácil 0
Guarnición Mezcla Dorada de Maíz y Verduras Un wok rápido y vibrante con granos de maíz dulce, pepino crujiente y zanahorias coloridas. Este plato simple es tan hermoso como delicioso… 15 min Fácil 0
Plato Principal Costillas de cerdo estofadas con cinco especias Tiernas costillas de cerdo estofadas con setas shiitake secas y aromática polvo de cinco especias en una salsa salada a base de soja. 1 h 0 min Media 0
Salteado Intestinos de Cerdo Salteados con Tres Verduras Un salteado rápido y picante con tiernos intestinos de cerdo mezclados con jengibre aromático, ajo y una mezcla colorida de cebolla y pimientos. 25 min Media 0
Sopa Sopa de Abulón y Pato Una sopa tradicional china con tierna carne de pato cocida a fuego lento con abulón y jengibre. El caldo se vuelve naturalmente dulce y salado… 45 min Media 0
Aperitivo Tortitas Saladas de Manzana y Papa Tortitas crujientes y doradas hechas de papa al vapor y manzana fresca. Un equilibrio delicioso entre dulce y salado… 30 min Fácil 0
Plato Principal Pan grande de carne empapada Un plato reconfortante del noroeste de China que presenta un pan plano grueso y masticable empapado en un rico caldo de cerdo cocido a fuego lento con tofu y fi… 1 h 45 min Media 0
Plato Principal Albóndigas de Cerdo Jade Blanco Albóndigas de cerdo tiernas servidas con rábano blanco rallado y fideos de cristal en un caldo ligero y sabroso. 35 min Media 0
Salteado Olla Picante y Entumecedora (Mala Xiang Guo) Un salteado ardiente y aromático que presenta una mezcla de carnes, verduras y hongos… 30 min Media 0