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밥

코코넛 껍질에 찐 보라색 찹쌀

찐 보라색 찹쌀에 달콤한 대추, 건포도, 부드러운 연밥을 섞어 신선한 코코넛 속에 넣고 쪄서 만든 향긋하고 색감이 돋보이는 요리입니다. 완벽하게 부드럽고 향긋합니다.

1시간 50분

보통

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메인 요리

강 오리 조림

향긋한 어린 생강을 넣어 조린 부드러운 오리 요리로, 감칠맛 나는 달콤한 양념이 고기에 깊은 풍미를 더합니다. 어린 생강은 부드럽고 상쾌한 매운맛을 더해 느끼한 오리의 맛을 잡아줍니다.

1시간 50분

보통

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메인 요리

파인애플 맥주 닭날개

매콤한 고추 향이 살짝 감도는 달콤하고 짭짤한 파인애플 맥주 소스에 부드러운 닭날개를 천천히 조린 요리입니다. 꿀 글레이즈가 아름답게 캐러멜화되는 동시에 닭날개에 맥주의 이국적인 단맛이 배어듭니다.

40분

보통

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메인 요리

당근 생강 소고기 볶음

신선한 생강과 달콤한 당근 리본으로 캐러멀화된 부드러운 소고기 조각이 특징인 빠르고 맛있는 중국 볶음 요리입니다. 쌀밥과 함께 제공하기에 완벽합니다.

25분

보통

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볶음

건조리와 강낭콩 볶음

부드러운 건조리와 아삭한 강낭콩을 짭조름한 소스에 볶아낸 우아한 요리입니다. 건조리의 천연 단맛이 강낭콩의 신선하고 약간 풀향 나는 풍미와 환상적으로 어우러집니다.

35분

보통

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볶음

어향 새송이버섯

부드러운 새송이버섯과 아삭한 채소를 달콤하고 시고 매콤한 특색 있는 '어향' 소스에 볶아낸 생동감 넘치는 쓰촨 요리입니다. 이 채식 친화적인 클래식 변형은 당신이 사랑하는 모든 복합적인 풍미를 선사합니다.

30분

보통

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볶음

아삭한 녹두와 볶은 오징어

소금, 설탕, 기름을 살짝 사용하여 색감을 밝게 하고 자연스러운 풍미를 살린 부드러운 오징어와 아삭한 녹두가 어우러진 빠르고 활기찬 볶음 요리입니다. 가볍고 풍미 식사에 완벽합니다.

25분

보통

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볶음

베이징 파 양고기 볶음

향긋한 대파 흰 부분과 함께 웍에 볶아낸 부드러운 양고기 슬라이스가 특징인 중국 북부의 사랑받는 클래식 요리입니다. 빠른 조리법으로 놀라울 정도로 육즙이 풍부한 고기와 짭짤하면서도 약간 달콤한 소스가 찐 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

22분

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국

신장 대지 양고기 스튜

뼈가 붙은 부드러운 양고기를 달콤한 당근, 향긋한 생강, 그리고 따뜻한 귤껍질과 함께 오랫동안 푹 끓여낸 든든하고 전통적인 신장 양고기 스튜입니다. 이 가족식 공유 요리는 가족 모임에 완벽하며 중국 북서부 요리의 강렬한 풍미를 담고 있습니다.

1시간 50분

보통

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메인 요리

매채증자 (메이차이정자)

향긋한 절인 엽채와 함께 천천히 쪄낸 부드러운 삼겹살로, 입에서 살살 녹는 고기와 감칠맛 나는 약간 달콤한 풍미가 일품입니다. 기다림의 가치가 있는 클래식 소울 푸드입니다.

2시간 30분

보통

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볶음

건식 볶음 콩나물과 돼지고기

아삭한 강낭콩이 웍에서 표면이 살짝 타고 부드러워질 때까지 볶아진 후, 감칠맛 나는 양념 돼지고기 다짐육과 함께 버무린 클래식 쓰촨식 요리입니다. 콩은 맛있는 구운 풍미를 내고 돼지고기는 풍미와 깊이를 더해줍니다.

30분

보통

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메인 요리

오향 양념 오리와 아기 감자 조림

부드러운 오리 다리와 풍미 가득한 숙성 돼지고기를 향긋한 오향 소스에 노릇한 아기 감자와 함께 조렸습니다. 추운 날씨에 완벽한 풍성하고 스모키한 맛의 편안한 원팬 요리입니다.

50분

보통

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