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만두

찐 보라감자 미트볼

진한 보라감자 센터가 들어간 부드러운 돼지고기 미트볼로, 화려하고 영양가 있는 안주로 완벽하게 찐 요리입니다.

45분

보통

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반찬

마늘 굴소스 초이섬

부드러운 중국 녹색채소를 소금물에 블랜칭하고 진하고 풍미로운 굴소스를 뿌린 요리입니다.

15분

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볶음

황금빛 오징어 완자와 완두 볶음

바삭하게 튀긴 오징어 완자와 아삭아삭한 신선한 완두가 어우러진 화사하고 간편한 요리입니다. 완두는 요리용 와인을 약간 넣어 가볍게 볶고, 오징어 완자는 간장으로 윤기를 내어 감칠맛을 냅니다.

25분

쉬움

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디저트

홈메이드 밀크 및 주스 젤리

달콤한 우유와 과일 주스가 젤라틴으로 굳어진 간단한 이층 젤리입니다.

2시간 30분

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볶음

토마토 소고기 볶음

부드러운 소고기와 익은 토마토를 짭조름하고 달콤한 소스에 곁들인 요리입니다. 이 중국식 가정 요리는 빠르게 조리할 수 있으며, 밝고 포근한 풍미가 가득합니다.

30분

쉬움

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메인 요리

금은보화 토마토 찜

즙이 풍부한 토마토 속을 파내고, 부드러운 계란 볶음, 표고 버섯, 향긋한 양념을 섞어 소를 채운 뒤 완벽하게 쪄낸 요리입니다.

30분

보통

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메인 요리

매운 돼지창자 볶음

양념된 조리된 돼지창자를 신선한 녹색 및 적색 고추와 함께 빠르게 볶아 향이 나고 약간 바삭하게 만든 요리입니다.

20분

쉬움

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음료

동충하초 돼지고기 살코기 찜

절인 돼지고기 살코기 위에 동충하초를 얹어 쪄낸 부드럽고 건강한 광동식 찜 요리입니다.

35분

쉬움

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메인 요리

맥주 찜닭

앰버 맥주에 푹 삶아진 닭고기 조각에 카라멜라이즈된 설탕 글레이즈와 향긋한 향신료를 더한 요리입니다.

55분

쉬움

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국

달래는 붕어탕

생강과 파와 함께 은은하게 끓인 팬에 구운 붕어가 담긴 맑고 부드러운 국물의 가벼운 영양식입니다.

55분

쉬움

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안주

간장 드레싱을 곁들인 채썬 무 샐러드

아삭하고 상큼한 중국식 무 샐러드에 새콤한 간장 드레싱을 곁들인 요리입니다. 얇게 썬 무가 드레싱의 맛을 잘 흡수하면서도 아삭한 식감은 그대로 즐길 수 있습니다.

15분

쉬움

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디저트

쟈오마 캐나다 북방새우

야생 북방새우를 향긋하고 얼얼한 쓰촨 후추와 실파 드레싱에 버무린 상큼한 냉채 전채요리입니다.

15분

쉬움

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