Все рецепты

Шоколадное печенье-решётка

Хрустящее печенье с шоколадным узором в виде решётки, где сахар во время выпечки поднимается, образуя узор, напоминающий кратеры.

30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Яблочные чипсы

Тонко нарезанные яблоки, обработанные сахарным сиропом и высушенные при низкой температуре для получения хрустящих декоративных чипсов.

2 ч 10 мин

Легко

0

Суп

Суп из свинины с боярышником и красными финиками

Нежирный свиной суп, томлённый с боярышником и красными финиками, со сладко-кислым вкусом, возбуждающим аппетит.

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Слоёные пирожки со свининой

Традиционное слоёное тесто с хрустящей слоистой корочкой и пряной свиной начинкой со специями.

1 ч 25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Сушёные креветки с капустой

Освежающая домашняя жарка из сушёных креветок и капусты со свежим, пикантным вкусом.

17 мин

Легко

0

Основное блюдо

Соломка «Дракон и Феникс» с хризантемой

Лёгкое, освежающее блюдо стир-фрай из измельчённой рыбы мандарин и курицы с бобовыми ростками и хризантемой.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Обычная меренга или французская меренга

Базовая французская меренга, приготовленная путём взбивания яичных белков комнатной температуры с сахаром до образования устойчивых пиков.

16 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёная редька

Когда редька станет мягкой, добавьте специи и тушите, затем загустите крахмальной смесью и уварите соус до блестящего состояния.

40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Хрустящая солёная горькая дыня

Хрустящая жареная момордика с пикантным, солёным вкусом и характерным послевкусием.

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Рожки с крем

Нежное пирожное, приготовленное путём оборачивания заварного теста вокруг рожкообразных форм и выпекания до хрустящей корочки…

1 ч 0 мин

Средне

0

Основное блюдо

Парчовый мешочек (Кармашки из тофу-скина)

Вегетарианское блюдо в форме кошелька, приготовленное путём заворачивания начинки из грибов шиитаке…

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Ромовый сироп

Рецепт ромового сиропа, подходящего как для бисквитов из целых яиц, так и для бисквитов с разделёнными яйцами; хранится в холодильнике около 1 месяца.

15 мин

Легко

0

Рецепты в этой категории

Шоколадное печенье-решётка

Яблочные чипсы

Суп из свинины с боярышником и красными финиками

Слоёные пирожки со свининой

Сушёные креветки с капустой

Соломка «Дракон и Феникс» с хризантемой

Обычная меренга или французская меренга

Тушёная редька

Хрустящая солёная горькая дыня

Рожки с крем

Парчовый мешочек (Кармашки из тофу-скина)

Ромовый сироп