Все рецепты

Жаркое с овощами

Свинина с сельдереем на сковороде

Быстрое и сытное китайское блюдо на сковороде вок с нежной свининой и хрустящим свежим сельдереем. Свинина маринуется в ароматных специях…

25 мин

Легко

0

Пельмени

Куриные пакетики с золотым желтком

Нежная куриная паста обволакивает насыщенные сливочные яичные желтки в этих элегантных паровых пакетиках. Уютное блюдо домашней кухни…

45 мин

Средне

0

Закуска

Хрустящие свиные и овощные спринг-роллы

Золотистые, хрустящие спринг-роллы, начинённые пикантной смесью свиного фарша и свежих овощей. Эти домашние роллы приятно готовить, а есть их ещё приятнее.

35 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Обжаренные листья водяного шпината

Быстрое и яркое китайское блюдо, обжаренное на воке, которое подчеркивает нежный вкус листьев водяного шпината. Готовое за считанные минуты…

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Сладко-кислые стебли водяного шпината

Быстрое и вкусное блюдо из хрустящих стеблей водяного шпината в пикантном сладко-кислом соусе. Это блюдо превращает простые овощные стебли в яркую…

15 мин

Легко

0

Десерт

Пирог шифон с апельсином и клейким рисом

Воздушный нежный пирог шифон со свежей апельсиновой цедрой и соком, с легкой тягучестью клейкой рисовой муки…

1 ч 10 мин

Средне

0

Десерт

Тыквенный хлеб с клюквой

Мягкий, слегка сладкий хлеб с сушёной клюквой и яркий благодаря приготовленной на пару тыкве. Идеально подходит для тостов или подачи к супам.

3 ч

Средне

0

Основное блюдо

Тушеная китайская зелень с фаршированными глютеновыми шариками

Утешительное домашнее блюдо из Цзяннани, где нежные шарики из пшеничного глютена фаршируются пикантной свининой…

45 мин

Средне

0

Напиток

Чай из обожжённых красных фиников

Согревающий традиционный тоник, приготовленный путём сухой обжарки фиников до появления обугленных пятен, а затем заваривания их в кипятке…

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Обжаренный фиолетовый амарант

Быстрое и яркое блюдо из нежных листьев фиолетового амаранта, ароматного чеснока и простой приправы…

15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Роллы из рыбы и креветок в яичной обёртке

Нежная начинка из рыбы и креветок в хрупких яичных обёртках, приготовленная на пару до совершенства и подаётся с пикантным соусом для макания…

40 мин

Средне

0

Основное блюдо

Дыня в соусе юйсян с древесным грибом и лапшой

Яркое блюдо сычуаньской кухни в стиле юйсян с нежными ломтиками зимней дыни…

35 мин

Средне

0