جميع الوصفات

مقبلات

كروكيت الروبيان مع الكرفس

يُشكل خليط الروبيان الطري على شكل فطيرات صغيرة ويُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، ثم يُقدم فوق سيقان الكرفس المسلوقة والمقرمشة…

30 دقيقة

قلي سريع

القرع المر المقلي مع التوفو والبيض

طبق مقلي لذيذ وصحي يتميز بالقرع المر المقرمش، والتوفو المحمر في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، مع طبقة خفيفة من البيض…

30 دقيقة

طبق جانبي

خضروات مقلية مع صلصة المحار

قلي خضروات نباتي بسيط وصحي يتميز بهراون الخس الهش، واليام اللين، وفطر الأذن الخشبية المغطى بصلصة المحار اللذيذة.

25 دقيقة

الطبق الرئيسي

بابيماب في قدر الحجر الساخن

طبق أرز كوري نابض بالحياة يعلوه الخضروات المقلية والفطر والصلصة اللذيذة، ويقدم في وعاء حجري ساخن لعمل قشرة مقرمشة في الأسفل.

45 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك بالبخار على شكل طاووس

طبق سمك بالبخار مذهل بصريًا مقطع يشبه طاووسًا يبسط ذيله، متبل ببساطة بالزنجبيل والبصل الأخضر.

28 دقيقة

قلي سريع

كبد الخنزير المقلي مع البصل الأخضر

طبق صيني منزلي سريع ولذيذ يتميز بكبد خنزير طري يخلط مع البصل الأخضر العطري. يتم تتبيل الكبد في خليط مالح، ثم يتم قليه بسرعة للحصول على قواس يذوب في الفم.

1 س 20 د

طبق جانبي

ملفوف حلو وحامض

أوراق ملفوف طرية مقلبة في صلصة حلوة وحامضة لامعة. هذا الطبق الجانبي السريع يقدم نكهة مشرقة ومنعشة مع الكمية المناسبة من الحلاوة المكرملة.

25 دقيقة

قلي سريع

الخضراوات المخللة المقليّة مع لحم الخنزير الريفي المدخن

طبق ريفي ولذيذ يتميز بلحم الخنزير البطن المدخن العطري المقلي مع الخضراوات المخللة المعاد ترطيبها. يتم موازنة ملوحة اللحم بشكل مثلي من خلال ملمس الخضراوات.

35 دقيقة