جميع الوصفات

كعكات الأرز بالخضروات المجففة

كعكات أرز طرية مطهوة على البخار محشوة بلحم الخنزير المالح والخضروات المجففة المطاطية. طبق تقليدي مريح بقشرة أرز ناعمة منفوشة ومركز لحمي مليء بالنكهات.

1 س 15 د

متوسط

0

كباب بحري

أسياخ السلمون المشوية بالكركم والزنجبيل

مكعبات السلمون الطرية منقوعة في الكركم والزنجبيل المضادان للالتهابات، ثم مشوية حتى الكمال. هذه الأسياخ اللذيذة غنية بأحماض أوميغا-3 ومركبات مكافحة الالتهابات الطبيعية.

27 دقيقة

سهل

0

مأكولات بحرية

روبيان بالجافة

طبق صيني حيوي يتميز بروبيان مقرمش مليء بالخضروات الملونة في صلصة لذيذة. مثالي لعشاء العائلة أو للضيوف.

40 دقيقة

متوسط

0

أطباق مطهوة بالتبخير

أقدام الدجاج المطهوة ببطء مع الأبالون

أقدام دجاج طرية مطهوة ببطء مع الأبالون العصير في صلصة صويا غنية وعطرية. طبق صيني تقليدي مريح حيث تصبح أقدام الدجاج طرية للغاية بينما تمتص النكهات العميقة لليانسون النجمي والقرفة والزنجبيل.

2 ساعات

متوسط

0

بخار

كعك اللحم (نسخة آلة الخبز)

كعك طري ورقيق على البخار محشو بلحم الخنزير المتبل اللذيذ. تقوم آلة الخبز بكل العمل الشاق في تحضير العجين، بحيث يمكنك التركيز على تحضير الحشوة اللذيذة.

50 دقيقة

متوسط

0

العشاء السريع

جمبري بالثوم والبروكلي المقرمش

قلي صيني سريع ومشرق يتميز بجمبري طري وبروكلي أخضر ساطع، يتبل بالثوم والفلفل الأسود. جاهز في أقل من 30 دقيقة، ويقدم هذا الطبق عشاءاً صحياً ولذيذاً في أيام الأسبوع.

25 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

ملانتاو مع سلطة التوفو المجفف

مقبلات صينية منعشة وباردة تتميز بأوراق عشب الحديد الطرية (ملانتاو) مع التوفو المجفف المفتت، متبلة بصلصة السمسم المالحة. مثالية لتناول الطعام في فصل الربيع.

20 دقيقة

سهل

0

مأكولات بحرية

سرطانات شعرية طرية مطبوخة على البخار إلى الكمال ثم متبلة في سائل طهي عطري مصنوع من نبيذ هوايدياو المخمر وصلصة الصويا والزنجبيل. يقدم هذا الطبق الكلاسيكي من جيانغنان لحم سرطان طري وعصيري مع رائحة مخمرة.

2 س 50 د

متوسط

0

مأكولات بحرية

قاروص البحر المخلّل

طبق صيني منزلي كلاسيكي يتميز بقاروص البحر الطري الذي يُطهى ببطء في صلصة بنية لذيذة مع الزنجبيل العطري والبصل الأخير والتوابل الدافئة. يمتص السمك كل النكهات اللذيذة مع الحفاظ على رطوبته وتفتته.

40 دقيقة

متوسط

0