Все рецепты

Основное блюдо

Мясные фрикадельки «Голова льва»

Нежные свиные фрикадельки, тушенные в пикантном коричневом соусе — классическое блюдо Цзянсу, названное так из-за сходства с львиной гривой. Эти большие…

1 ч 10 мин

Закуска

Хрустящие пирожки из сладкого картофеля

Слоистые пирожки с начинкой из кремового пюре из сладкого картофеля со сливочным маслом…

30 мин

Основное блюдо

Тушеный корень лотоса со свиными ребрами

Нежный корень лотоса и ароматные ребра тушатся вместе в легком бульоне, создавая успокаивающее и питательное блюдо.

1 ч 30 мин

Основное блюдо

Свинина с солью и перцем с зеленым перцем

Ароматное и острое блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, в котором нежные ломтики свиной брюшины обжариваются со свежим зеленым и красным перцем…

25 мин

Основное блюдо

Жареные фрикадельки «Голова льва» с зеленым чесноком

Нежные предварительно приготовленные на пару свиные фрикадельки обжариваются в горячем воке с ароматным зеленым чесноком для быстрого и вкусного блюда.

15 мин

Жаркое с овощами

Свинина с ростками бобов мунг

Быстрое и вкусное китайское блюдо с нежными полосками свинины и хрустящими ростками бобов, приправленное ароматным имбирем и свежей кинзой.

15 мин

Основное блюдо

Домашняя тушеная скумбрия в соевом соусе

Классическое блюдо северокитайской кухни: нежная скумбрия, тушенная в насыщенном ароматном соевом соусе.

40 мин

Bread & Buns

Домашний багет в деревенском стиле

Приготовьте настоящие багеты, как в пекарне, дома, используя двухэтапный процесс брожения для глубокого, сложного вкуса и идеально хрустящей корочки.

9 ч

Десерт

Каша из корня лотоса, османтуса и красных фиников

Согревающая полупрозрачная каша, приготовленная из порошка корня лотоса, сладких красных фиников и ароматных цветов османтуса.

30 мин

Закуска

Салат из красной капусты с тофу

Освежающий, хрустящий салат с нашинкованной красной капустой, замаринованной в сладкой яблочно-цитрусовой заправке, с нежными полосками тофу.

15 мин

Основное блюдо

Обжаренная на сковороде солёная рыба-лента

Классическое прибрежное китайское блюдо, где свежая рыба-лента слегка солится, затем обжаривается на сковороде до золотистой хрустящей корочки снаружи…

2 ч 25 мин