蒸し餃子 干菜糍粑 ジューシーな豚肉と歯ごたえのある干し野菜を詰めた、柔らかく蒸した餅。外側はふんわりと柔らかい米の食感、中身は風味豊かな肉詰めで、心が癒される伝統的な料理です。 1時間15分 普通 0
シーフードケバブ ターメリックとジンジャーのグリルサーモンケバブ 抗炎症作用のあるターメリックとジンジャーでマリネした柔らかいサーモンの角切りを完璧に焼き上げました。これらの風味豊かなケバブはオメガ3脂肪酸と天然の抗炎症成分がたっぷりです。 27分 簡単 0
煮込み料理 鮑魚と鶏足の煮込み 濃厚で香り高い醤油ベースのソースで、柔らかなアワビと鶏足を煮込みました。鶏足はとろけるほど柔らかくなり、八角、シナモン、生姜の深い味わいを吸い込む、伝統的な中華の慰め料理です。 2時間 普通 0
クイックディナー ガーリックエビとブロッコリーの炒め物 柔らかいエビと鮮やかな緑色のブロッコリーを、ニンニクと黒コショウで味付けした、素早く作れる色鮮やかな炒め物です。30分以内で完成し、ヘルシーで風味豊かな平日の夕食に最適です。 25分 簡単 0
冷たい前菜 マラントウと干し豆腐のサラダ 春にぴったりの、柔らかい鉄草の葉(マラントウ)とほぐした干し豆腐を組み合わせた、さわやかな中華風前菜。香ばしいごまドレッシングで和えてあります。 20分 簡単 0
シーフード 花雕酒漬蟹 毛蟹を完璧に蒸し上げ、熟成した花雕酒、醤油、生姜で作られた香り高い煮汁に漬け込んだ一品。この江南地方の定番料理は、柔らかくジューシーな蟹肉にほのかな酒の香りが漂います。 2時間50分 普通 0
シーフード ブレイズド・シーバス 香ばしいブラウンソースに、香りの良い生姜、ネギ、温かいスパイスと共に、柔らかいシーバスを優しく煮込んだ、定番の中国の家庭料理です。魚はしっとりとほろほろに仕上がりながら、すべての美味しい風味を吸収します。 40分 普通 0
シーフードサラダ じゃがいもとか成章のサラダ 柔らかな成章とクリーミーなじゃがいもを使ったシンプルな地中海風サラダに、明るいレモンオリーブオイルビネガーをかけて仕上げています。夏のエンタテーメントや軽いランチに最適です。 40分 簡単 0
クイックブレッド バナナのオートミールパン 熟したバナマと心臓に優しいオートミールを使用した柔らかく健康的なクイックブレッド。この簡単なベイクは週末の朝食や持ち帰りランチに最適です。 1時間10分 簡単 0