جميع الوصفات

كبد البط بصلصة نبيذ الأرز المخمّر

سلق كبد البط المقطّع إلى شرائح، ثم طهيه على نار هادئة في مرق صافٍ مع نبيذ الأرز المخمّر والتوابل؛ تكثيفه بنشا الذرة. طري في القوام بنكهة عطرية خفيفة.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أسياخ الدجاج بالساتيه

أسياخ دجاج مشوي على الطريقة الإندونيسية، موضوعة على أعواد خيزران مع قطع من البصل الأخضر، ومدهونة بصلصة الساتيه ومشوية حتى تكتسب اللون الذهبي.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

متعة الحديقة · بيتزا خضروات لذيذة

بيتزا خضار مصنوعة من قاعدة عجينة بيتزا، مغطاة بالمخللات وصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا، ثم تُخبز.

15 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

قريدس مشوي مع صلصة كريمة براندي التفاح

لوبستر مقلي على الطريقة الفرنسية، يُقدم مع صلصة براندي التفاح. اللوبستر طري والصلصة غنية وعطرية.

1 س 30 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كوكيز الفانيليا الفورية

عجينة بسكويت منكَّهة ببضع قطرات فقط من خلاصة الفانيليا، تُشكَّل على هيئة أسطوانات، وتُبرَّد، ثم تُقطَّع وتُخبَز.

1 س 30 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

طبق البابايا بكرات اللحم المخبوزة بالصلصة

طبق إبداعي منخفض السعرات الحرارية يستخدم البابايا نصف الناضجة كوعاء، محشو بالفاصوليا الخضراء وكرات لحم هوت بوت وصلصة سالسا خفيفة، ثم يُخبز بالطريقة gratin.

35 دقيقة

سهل

0