Wok Poivrons Verts Sautés aux Haricots Noirs Fermentés Un sauté rapide et savoureux style Sichuan aux poivrons verts croquants-juteux, mélangés avec des haricots noirs fermentés salés et de l'ail aromatique… 18 min Facile 0
Wok Bacon croustillant et pois mange-tout Un sauté rapide et vibrant mettant en vedette du bacon fumé croustillant accompagné de pois mange-tout tendres et croquants… 13 min Facile 0
Wok Brouillage savoureux à l'ail avec œufs frits Un sauté rapide et aromatique mettant en vedette des tendres pousses d'ail et des œufs brouillés moelleux… 20 min Facile 0
Plat principal Crabes Poilus Yang Classiques à la Vapeur Découvrez la douceur pure et sans artifice des crabes poilus premium avec cette méthode de cuisson traditionnelle à la vapeur. En évitant les épices lourdes… 35 min Facile 0
Plat principal Soupe au porc et tofu Un bouillon incontournabilitant et savoureux avec de la poitrine de porc tendre, du tofu congelé élastique et des champignons noirs. 35 min Facile 0
Plat principal Feuilles de moutarde séchées au porc haché savoureux Tendres feuilles de moutarde séchées braisées avec du porc haché juteux et légèrement croustillant. Un plat familial chinois du Nord très aimé… 35 min Facile 0
Wok Sauté de Tofu aux Cinq Légumes Colorés Un plat vibrant et nutritif présentant du tofu sauté à la poêle mélangé avec du maïs doux, des haricots verts et des poivrons colorés. 30 min Facile 0
Plat principal Boulettes de Porc au Riz Gluant Boulettes de porc juteuses marinées toute la nuit, cuites à la vapeur avec des champignons et enrobées de riz gluant pour une texture moelleuse et savoureuse. 50 min Intermédiaire 0
Dessert Gâteau Forêt Noire Classique Un riche gâteau éponge au chocolat garni de crème fouettée et de cerises, surmonté de copeaux de chocolat. 1 h 20 min Intermédiaire 0
Wok Youtiao sautéés aux saucisses chinoises et aux oignons verts Un sauté rapide et savoureux qui réutilise des bâtonnets de pâte frite (youtiao) avec des saucisses chinoises salées… 15 min Facile 0
Plat principal Bœuf Braisé aux Poivrons Verts Un plat familial chinois réconfortant mettant en vedette du bœuf tendre, mijoté dans la sauce soja, accompagné de poivrons verts grillés… 2 heures Intermédiaire 0
Accompagnement Pois Gourmands à l'Ail et au Poivron Un sauté rapide et vibrant mettant en vedette des pois gourmands croustillants sautés avec de l'ail aromatique et des dés de poivron colorés. 15 min Facile 0