Toutes les recettes

Wok

Mélange épicé Sichuan

Un stir-fry ardent et aromatique garni de tendres morceaux de viande, de légumes frais et de la saveur audacieuse du poivre de Sichuan…

45 min

Riz

Riz au Porc Braisé

Un classique taïwanais réconfortant avec du porc tendre et savoureux mijoté lentement dans une sauce riche à base de soja, servi sur du riz vapeur…

1 h 45 min

Plat principal

Côtes de Boeuf Poêlées avec Sauce au Poivre Noir

Des côtes de boeuf tendres poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis enrobées d'une sauce riche et aromatique au poivre noir…

30 min

Plat principal

Boîte d'aubergines Sichuan épicées

Tranches d'aubergines croustillantes farcies aux oignons verts aromatiques et au poivre de Sichuan…

35 min

Pâtes

Nouilles maison à l'amidon de pomme de terre

Nouilles fraîches à l'amidon de pomme de terre faites maison avec une technique de gélatinisation simple…

35 min

Dessert

Glaces au café crémeuses

Rafraîchissants desserts glacés présentant du café récemment infusé mélangé à du lait crémeux…

4 heures

En-cas

Arachides Croustillantes au Micro-ondes

Profitez d'un bol d'arachides parfaitement grillées sans allumer le four…

10 min

Plat principal

Œufs vapeur au tofu soyeux

Un plat délicat et léger comme un nuage où le tofu velouté se mêle aux œufs vapeur tendres…

20 min

Plat principal

Curry de Poitrine de Boeuf

Une poitrine de boeuf tendre mijotée lentement dans une sauce curry riche et aromatique jusqu'à ce qu'elle fonde littéralement en bouche…

2 h 20 min

Soupe

Soupe de tofu soyeux aux crevettes et petits pois

Une soupe chinoise délicate et réconfortante avec des cubes de tofu soyeux nageant aux côtés de tendres crevettes…

35 min

Wok

Sang de porc sauté épicé

Un wok audacieux et satisfaisant avec des cubes de sang de porc tendre mélangés aux piments aromatiques et au gingembre frais…

25 min