Alle Rezepte

Pfannengerührtes

Sichuan scharfe Mischung

Ein feuriges und aromatisches Wok-Gericht mit zartem Fleisch, frischem Gemüse und intensivem Sichuan-Pfeffer-Geschmack. Perfekt für alle…

45 Min.

Reis

Geschmortes Schweinefleisch auf Reis

Ein tröstendes taiwanesisches Klassiker-Gericht mit zartem, herzhaftem Schweinefleisch…

1 Std. 45 Min.

Hauptgericht

Pfannengebratene Rinderkurzrippen mit schwarzer Pfeffersauce

Zarte Rinderkurzrippen pfannengebraten bis sie goldbraun sind, dann in einer reichhaltigen, aromatischen schwarzen Pfeffersauce…

30 Min.

Hauptgericht

Würzige Sichuan-Auberginen-Boxen

Knusprige Auberginenscheiben gefüllt mit aromatischen Frühlingszwiebeln und Sichuan-Pfeffer…

35 Min.

Nudeln

Selbstgemachte Kartoffelstärke-Nudeln

Frische Kartoffelstärke-Nudeln von Grund auf zubereitet mit einer einfachen Gelatinierungstechnik…

35 Min.

Nachtisch

Cremige Kaffee-Eis am Stiel

Erfrischende gefrorene Leckereien mit frisch gebrühtem Kaffee und cremiger Milch…

4 Stunden

Snacks

Knusprige Erdnüsse aus der Mikrowelle

Genießen Sie eine Schale perfekt gerösteter Erdnüsse, ohne den Ofen einzuschalten…

10 Min.

Hauptgericht

Seidige Tofu-Dampfeier

Ein zartes, wolkenartiges Gericht, in dem samtiger Tofu mit zarten Dampfeiern vermischt…

20 Min.

Hauptgericht

Rinderbrust mit Curry

Zarte Rinderbrust, die langsam in einer reichen, aromatischen Currysauce geschmort wird, bis sie buchstäblich im Mund schmilzt…

2 Std. 20 Min.

Suppe

Seidentofu-Suppe mit Garnelen und Erbsen

Eine zarte, wohltuende chinesische Suppe mit seidigen Tofuwürfeln, die neben zarten Garnelen…

35 Min.

Pfannengerührtes

Würziges gebratenes Schweineblut

Ein würziges und zufriedenstellendes Gericht mit zarten Schweineblutwürfeln, die mit aromatischen Chilischoten und frischem Ingwer geschwenkt werden…

25 Min.