Toutes les recettes

Wok

Porc Cuit Deux Fois avec Poivrons Verts

Un favori classique du Sichuan avec de la poitrine de porc tendre d'abord bouillie…

35 min

Plat principal

Rouleaux de Chou Jade

Tendres feuilles de chou napa enrollées autour d'une farce au porc savoureuse, cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient dodues et parfumées…

50 min

Plat principal

Poulet Teriyaki avec Glaçage Soyeux

Tranches de poulet tendres enrobées d'une croûte croustillante, terminées par un glaçage teriyaki sucré-salé. Assez simple pour les soirs de semaine…

30 min

En-cas

Jerkæ de porc au miel caramélisé

Tranches de porc tendres, salées-douces, cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses et dorées, badigeonnées de miel pour une belle glaçure…

1 h 0 min

Petit-déjeuner

Toast poisson pour le petit-déjeuner

Un délicieux petit-déjeuner sans cuisson qui transforme un simple toast en une adorable assiette en forme de poisson…

15 min

Apéritif

Peau de porc tranchée froide aux oignons verts

Un apéritif froid chinois rafraîchissant avec une peau de porc tendre et gélatineuse mélangée à des assaisonnements aromatiques et des oignons verts frais…

45 min

Plat principal

Ailes de Poulet Grillées Sauce Miel-Soja

Tendres ailes de poulet marinées dans une marinade sucrée-salée miel-soja, puis rôties jusqu'à ce qu'elles deviennent collantes et caramélisées…

40 min

Wok

Légumes Mixtes Sautés au Porc

Un sauté chinois rapide et coloré à la maison…

25 min

Wok

Sauté de patate douce et chou

Un sauté coloré et réconfortant combinant des tranches tendres de patate douce avec du chou croquant et des carottes…

25 min

Dessert

Gâteau Chiffon Hokkaido à la Crème Vanillée

Un gâteau chiffon japonais léger et mousseux, garni d'une crème anglaise vanillée soyeuse, inspiré de la tradition sucrée bien-aimée de Hokkaido…

1 h 15 min

Plat principal

Poulet braisé à l'ananas et poivrons

Morceaux de poulet tendres braisés avec de l'ananas doux et des poivrons colorés dans une sauce soja savoureuse…

45 min