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퀵 브레드

파 비스킷

신선한 파가 듬뿍 들어간 바삭하고 부드러운 비스킷입니다. 간단하지만 풍미 가득한 이 간식은 간식으로 즐기거나 국과 메인 요리와 곁들여 먹기에 완벽합니다.

1시간 5분

소스

클래식 탕수 소스

새콤한 식초와 달콤한 설탕의 완벽한 조화를 이루는 다용도의 중국풍 소스입니다. 튀김 요리, 볶음 요리, 글레이즈에 잘 묻어 맛있게 즐길 수 있습니다.

15분

채소볶음

달콤 짭짤한 달걀 육수에 버무린 브로콜리

부드러운 브로콜리 송이를 피단과 햄으로 만든 진하고 크리미한 육수에 버무린 빠르고 건강한 중국식 요리입니다. 육수는 부드럽고 하얗게 될 때까지 끓여, 한 입 벨 때마다 짭짤한 풍미를 입혀줍니다.

30분

죽

보리, 팥 및 연근 죽

쫄깃한 호박밀과 크리미한 팥, 부드러운 연근으로 만든 위로가 되는 전통 중국 아침 죽입니다. 이 영양가 높은 요리는 자연스럽게 글루텐 프리이며 건강에 좋은 성분이 듬쁩니다.

1시간 10분

매운 생선

쓰촨 마파 어향(산초와 고추기름을 곁들인 생선 요리)

쓰촨식 고추기름 소스에 절인 생선 조각을 넣어 만드는, 산초 특유의 마취감과 매운맛이 어우러진 대담하고 향긋한 요리입니다. 복합적이고 깊이 있는 맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 요리입니다.

45분

계란찜

건새우 계란찜

부드러운 건새우가 박혀 있는 실키한 계란찜. 이 클래식 중국식 소울 푸드는 20분 안에 준비할 수 있으며, 구름처럼 부드러운 식감과 감칠맛 나는 짭조름한 풍미를 선사합니다.

25분

새우 튀김

바삭한 튀김 새우

가볍고 바삭한 옥수수가루 반죽으로 완벽하게 튀겨낸 황금빛의 새우 요리입니다. 빠르고 만족스러운 요리로, 전채요리나 메인 요리로 완벽합니다.

25분

볶음

송이버섯과 유부 볶음

부드러운 돼지고기, 비단결 같은 송이버섯, 그리고 쫄깃한 유부가 어우러진 빠른 볶음 요리입니다. 송이버섯은 상큼하고 소나무 같은 향이 있어 유부의 은은한 감칠맛과 환상적으로 어울립니다. 재료만 불려두면 30분 이내에 요리를 완성할 수 있습니다.

35분

볶음

두부 스트립과 셀러리 스터프라이

탱글한 두부 스트립과 바삭한 셀러리를 결합한 빠르고 맛있는 중국 가정식 요리입니다. 채소는 조리 과정에서 수분을 방출하고, 그 수분이 증발하면서 맛있고 약간 바삭한 식감을 만들어냅니다.

20분

전골

타로와 계란 만두 스튜

부드러운 타로 조각과 맛있는 계란 만두를 풍미 가득한 육수에 끓여 만든 중국식 가정식 원팟 요리입니다. 가족 저녁 식사로 완벽합니다.

40분

스튜

한국식 돌솥 된장국

진한 된장 육수에 야채, 두부, 부드러운 조개가 듬뿍 들어간 따뜻하고 든든한 한국식 돌솥 국입니다. 추운 날에 완벽합니다.

45분