جميع الوصفات

قلي سريع

جمبري مقلي مع البازلاء والذرة

طبق مقلي سريع نابض بالحياة يتميز بالبازلاء الحلوة العصيرية، وحبات الذرة اللذيذة، والجمبري الطري مع صلصة نشا الذرة والثوم الحريرية. جاهز في أقل من 20 دقيقة.

20 دقيقة

صلصة

صلصة الفلفل الحار السيتشوانية للسمك

قاعدة صلصة حارة جريئة وعطرة تتميز بالفلفل الحار المخلل، وفلفل السيتشوان، والخضروات المحفوظة الحامضة. تقدم هذه الصلصة متعددة الاستخدامات النكهة المميزة الحارقة-الحارة لمطبخ سيتشوان وهي مثالية لقلي السمك أو كقاعدة نكهة لأطباق متنوعة.

45 دقيقة

لحم البقر

ستيك مقلي في المقلاة محلي الصنع

شرائح لحم بقري طرية منقوعة في صلصة لذيذة، ثم تُقلى بسرعة للحصول على ستيك طري وعالي الجودة كما في المطاعم في المنزل. تضمن تقنية الطرق أقصى درجات الطراوة.

2 س 15 د

يخنة بوعاء واحد

يخنة أرجل البط باليقطين الشتوي

طبق صيني مريح يُحضّر في وعاء واحد، ويتميز بأرجل بط طرية تُطهى ببطء مع اليقطين الشتوي الحلو في مرق لذيذ. يصبح البط طرياً يذوب في الفم بينما يمتص اليقطين جميع النكهات اللذيذة.

1 س 35 د

مأكولات بحرية

شرائح سمك القد المقرمشة الكلاسيكية

شرائح سمك القد الطرية مغطاة بعجينة حلوة وكريمية تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. هذه الشرائح المشبعة تُشكل عشاءً رائعًا في أيام الأسبوع عند تقديمها مع شرائح الليمون وصلصة الغمس المفضلة لديك.

30 دقيقة

خضروات مقلية

طبق البروكلي والطماطم المقلي

طبق جانبي سريع ومليء بالألوان حيث تلتقي زهيرات البروكلي الطرية مع الطماطم الناضجة والعصيرية. عملية السلق السريعة تمنح البروكلي قرمشة مرضية ولونًا أخضر زاهيًا، بينما تتحلل الطماطم إلى صلصة خفيفة ونكهة تغطي كل قضمة.

20 دقيقة

قلي سريع

بروكلي مقلي مع لحم الخنزير

طبق صحي وسريع من القلي السريع يضم شرائح لحم الخنزير المتبلة الطرية مع زهيرات البروكلي المقرمشة والخضروات الملونة. يُحضّر هذا الطبق في أقل من 30 دقيقة.

25 دقيقة

كوكيز

بسكويت الزبدة بالفانيلياً الرقيق

تتميز هذه الحلوى اللذيذة بملمسها الخفيف والناعم الذي يذوب في الفم، والذي يتحقق من خلال خفق الزبدة والسكر جيداً حتى يصبح المزيج رقيقاً. السر هو إضافة البيض تدريجياً والخفق حتى يمتزج تماماً للحصول على أقصى قدر من الرقة.

27 دقيقة

مأكولات بحرية

روبيان مطهو على نار هادئة في صلصة مالحة

روبيان طري يُسلق بسرعة ويُغمر في صلصة جريئة ولاذعة تنفجر بنكهة الثوم والزنجبيل والأعشاب الطازجة. مقبلات منعشة مثالية لفصل الصيف.

20 دقيقة

كعrices الرز

كعك الأرز بالشيح

كعكات أرز خضراء طرية مصنوعة من أوراق الشيح الطازجة ودقيق الأرز الدبق، مع حشوة لحم الخنزير المملح. هذه الكعكات الناعمة والمطاطية قليلاً هي حلوى صينية تقليدية برائحة عشبية خفيفة.

55 دقيقة

قلي سريع

فاصوليا خضراء مقلية مع الفجل والفلفل الأحمر

طبق سريع ومليء بالألوان من الخضار المقلية، يتميز بالفاصوليا الخضراء الطرية مع الفجل المقرمش والفلفل الأحمر الحلو. يمكن تحضير هذا الطبق في أقل من 30 دقيقة، مما يجعله مثاليًا لأيام الأسبوع المزدحمة.

25 دقيقة