جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

لحم السلطعون مع البيض المخفوق الناعم

لحم سلطعون طري يُمزج برفق مع بيض هش وخفيف التوابل. طبق بسيط ولكنه أنيق يبرز النكهة الحلوة والدقيقة للسلطعون الطازج.

25 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

مقلاة جافة مع الفطر والخضروات

شرائح الفطر الطرية والجزر المقرمش مقلية في الووك حتى يتحول لونها إلى الذهبي والعطر، مضافاً إليها الأعشاب الطازجة وقرصة من الثوم…

30 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

خبز اليقطين الطري بالكريمة

خبز طري وشهي مصنوع من اليقطين الطبيعي الحلو والكريمة الغنية. هذه اللفائف الذهبية مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة مريحة.

2 س 30 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الشرائح الثلاث على البخار

طبق لطيف مستوحى من يونان يُطهى على البخار ويتميز بلحم الخنزير المقدد الطري، وفطر الدجاج الحريري، والتوفو المجفف الطري، مرتبة في طبقات ومطهوة على البخار بشكل مثا…

35 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كعكة القطن اليابانية بحليب الصويا

كعكة يابانية خفيفة وهشة تتميز بطبقة كاسترد حريرية من حليب الصويا فوق قاعدة كعكة قطنية ناعمة…

1 س 5 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

دجاج البرتقال المقرمش

صدور دجاج طرية تُشكل بنمط مشطي زخرفي، وتُقلى خفيفة حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تُخلط في صلصة برتقالية لامعة…

35 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كباب لحم مشوي بالكمون والفلفل الحار

مكعبات لحم طري تُثبت على أسياخ وتُشوى إلى الكمال الدخني، وتتبل بالكمون العطري ولمسة من الفلفل الحار…

35 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير البطيء مع الخردل الأخضر المخلل

لحم خنزير طري مطهو ببطء مع الخردل الأخضر المخلل، مما ينتج عنه لحم يذوب في الفم مع نكهة مالحة قليلاً ترابية. كلاسيكي محبوب مثالي لعشاء العائلات.

1 س 40 د

متوسط

0

حلوى

قضمات السحابة بالزبادي

حلويات زبادي رقيقة هوائية بقوام يذوب في الفم. هذه المعالجات الخفيفة والحامضة تشبه المارينغ الناعم لكن مع لمسة كريمية من الزبادي تذوب على لسانك.

1 س 15 د

متوسط

0

حلوى

مهروسة الفاكهة للأطفال

تقديم فاكهة صحي ومرحة مثالية للأطفال الصغار. يخدم الشمام المجوف كهدية مريحة مليئة بالفاكهة الحلوة، وتعلوها تفاحة 'طفل' مزينة بملامح من النوري ولهاية…

20 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة الترحيب بالربيع

حساء دافئ وشهي يتميز بقطع طرية من لحم الخنزير والدجاج المطهو ببطء مع القلقاس الترابي والجزر الحلو وفطر الشيتاكي العطري…

1 س 0 د

متوسط

0

مقبلات

سلطة النمر

سلطة باردة منعشة من شمال الصين تتميز بخيار مقرمش، وكزبرة عطرية، وفلفل أخضر حلو يتبل بصلصة زيت السمسم الحلوة والمالحة…

15 دقيقة

سهل

0