Alle Rezepte

Krustentierfleisch mit weichen Rühreiern

Zartes Krustentierfleisch wird behutsam in luftige, leicht gewürzte Eier gefaltet. Ein einfaches, aber elegantes Gericht, das den süßen…

25 Min.

Mittel

0

Pfannengerührtes

Trockentopf-Pilze mit Gemüse

Zarte Pilzstreifen und knusprige Karotten im Wok goldbraun und aromatisch angebraten, mit frischen Kräutern und einer Spur Knoblauch verfeinert…

30 Min.

Mittel

0

Bread & Buns

Kürbis-Creme-weiche Brötchen

Zarte, wolkige Brötchen aus natürlich süßem Kürbis und reichhaltiger Creme. Diese goldenen Brötchen sind perfekt zum Frühstück oder als tröstlicher Snack.

2 Std. 30 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Gedämpfte Drei-Fäden

Ein zartes, von Yunnan inspiriertes gedämpftes Gericht mit zartem Schinken, seidigen Hühnchenpilzen und weichem getrocknetem Tofu…

35 Min.

Mittel

0

Nachtisch

Japanischer Sojamilch-Baumwollkuchen

Ein leichter und luftiger japanischer Kuchen mit einer samtigen Sojamilch-Creme-Schicht auf einem flaumigen Baumwollkuchen-Boden…

1 Std. 5 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Knuspriger Orangen-Hähnchen

Zartes Hähnchenbrustfilet in einem dekorativen Kamm-Muster eingeschnitten, leicht ausgebacken bis goldbraun, dann in einer glänzenden Orangen-Glasur gewälzt…

35 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Gegrillte Lamm-Kebab mit Kreuzkümmel und Chili

Zarte Lammwürfel auf Spießen und zu rauchiger Perfektion gegrillt, gewürzt mit aromatischem Kreuzkümmel und einem Hauch von Chili…

35 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Geschmortes Schweinebauch mit Eingelegten Senfgrünern

Zarter Schweinebauch, langsam geschmort mit eingelegten Senfgrünern, resulting in einem zergehenden Fleisch mit würzigem, leicht erdigem Geschmack…

1 Std. 40 Min.

Mittel

0

Nachtisch

Joghurt-Wolken-Bissen

Zarte, luftige Joghurt-Konfekte mit einer schmelzenden Textur. Diese leichten, würzigen Leckereien ähneln weichen Meringues…

1 Std. 15 Min.

Mittel

0

Nachtisch

Baby-Obstwiege

Eine verspielte und gesunde Obstpräsentation perfekt für die Kleinen. Eine ausgehöhlte Cantaloupe-Melone dient als gemütliche Wiege gefüllt mit süßem Obst…

20 Min.

Einfach

0

Suppe

Frühlings-Willkommenssuppe

Eine herzhafte, wärmende Suppe mit zarten Stücken von Schweine- und Hähnchenfleisch, gekocht mit erdigem Taro, süßen Karotten und aromatischen Shiitake-Pilzen…

1 Std. 0 Min.

Mittel

0