Основное блюдо Слоёные пирожки со свининой Традиционное слоёное тесто с хрустящей слоистой корочкой и пряной свиной начинкой со специями. 1 ч 25 мин Легко 0
Основное блюдо Сушёные креветки с капустой Освежающая домашняя жарка из сушёных креветок и капусты со свежим, пикантным вкусом. 17 мин Легко 0
Основное блюдо Соломка «Дракон и Феникс» с хризантемой Лёгкое, освежающее блюдо стир-фрай из измельчённой рыбы мандарин и курицы с бобовыми ростками и хризантемой. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Обычная меренга или французская меренга Базовая французская меренга, приготовленная путём взбивания яичных белков комнатной температуры с сахаром до образования устойчивых пиков. 16 мин Легко 0
Основное блюдо Тушёная редька Когда редька станет мягкой, добавьте специи и тушите, затем загустите крахмальной смесью и уварите соус до блестящего состояния. 40 мин Легко 0
Основное блюдо Хрустящая солёная горькая дыня Хрустящая жареная момордика с пикантным, солёным вкусом и характерным послевкусием. 25 мин Легко 0
Основное блюдо Рожки с крем Нежное пирожное, приготовленное путём оборачивания заварного теста вокруг рожкообразных форм и выпекания до хрустящей корочки… 1 ч 0 мин Средне 0
Основное блюдо Парчовый мешочек (Кармашки из тофу-скина) Вегетарианское блюдо в форме кошелька, приготовленное путём заворачивания начинки из грибов шиитаке… 45 мин Легко 0
Основное блюдо Ромовый сироп Рецепт ромового сиропа, подходящего как для бисквитов из целых яиц, так и для бисквитов с разделёнными яйцами; хранится в холодильнике около 1 месяца. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Крем Шибу Более лёгкий заварной крем с итальянской меренгой и желатином. 45 мин Средне 0
Основное блюдо Весенние блинчики Традиционная северокитайская лепёшка, изготавливаемая путём прессования двух тонких листов теста; белого цвета, с мягкой, эластичной текстурой… 40 мин Легко 0
Основное блюдо Свиной язык по-сычуаньски Ошпарьте и очистите свиной язык, затем обжарьте на сильном огне для получения ароматного, острого, хрустящего и нежного результата. 28 мин Легко 0