Основное блюдо Топлёное масло Чистый сливочный жир с удалёнными молочными сухими веществами и водой, подходит для приготовления при высоких температурах и идеален для французской кухни. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Острая утиная дужка Утиные дужки замачивают для удаления крови и примесей, затем медленно тушат в пряном ароматном рассоле. 1 ч 30 мин Легко 0
Основное блюдо Острое масло для рыбьего хого Острое масло для хот-пота с рыбной головой: Ингредиенты и приготовление 5 ч 30 мин Легко 0
Основное блюдо Курица в глиняном горшке Острое и насыщенное по вкусу, это питательное блюдо в глиняном горшочке можно подать с домашним острым соусом. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Креветки с яйцом на рисе Загустите креветки с помощью крахмальной смеси, затем влейте взбитое яйцо, чтобы получить шелковистую смесь из яйца и креветок, которую подают на белом рисе… 20 мин Легко 0
Основное блюдо Жареные креветки с бок-чой и соломенными грибами Креветки, обжаренные в воке, с рапсовой зеленью, соломенными грибами и морковью. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Даси (японский бульон из водорослей и рыбы Основной бульон японской кухни, который готовится путём варки комбу (ламинария) и кацуобуси (стружка бонито)… 1 ч 15 мин Легко 0
Основное блюдо Салат из тофу с яйцом Яйцо с тофу в фуцзяньском стиле: соедините нарезанное кубиками варёное яйцо с шёлковым тофу, добавьте чесночную пасту и приправы… 11 мин Легко 0
Суп Суп с фрикадельками и грибами намеко Жареные фрикадельки, тушёные с грибами намеко, дают шелковистые грибы, ароматные фрикадельки и насыщенный пикантный бульон. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Раскатка миндальной пасты (Абэссаж) Вылейте миндальную пасту с апельсиновым вкусом в форму, разровняйте и дайте образоваться корочке. 1 ч 15 мин Легко 0
Основное блюдо Хрустящие утиные шейки на шпажках Потушите утиные шейки с ароматными специями до мягкости, нарежьте кусочками и нанижите на шпажки… 1 ч 55 мин Легко 0
Основное блюдо Простая глазурь Базовая королевская глазурь с регулируемой консистенцией, идеально подходящая для намазывания или создания декора на печенье. 6 мин Легко 0