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Plato Principal

Carne de Cangrejo con Huevos Revueltos Blandos

Carne tierna de cangrejo suavemente integrada en huevos esponjosos ligeramente sazonados…

25 min

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Salteado

Setas Secas con Verduras

Tiras de setas tiernas y zanahorias crujientes sofreídas en wok hasta que queden doradas y fragantes, terminadas con hierbas frescas y un toque de ajo…

30 min

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Bread & Buns

Panecillos Suaves de Crema de Calabaza

Panecillos tiernos y esponjosos elaborados con calabaza naturalmente dulce y crema rica…

2 h 30 min

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Plato Principal

Tres Tiras al Vapor

Un plato delicado al vapor inspirado en Yunnan con jamón tierno, setas de pollo sedosas y tofu seco blando…

35 min

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Postre

Pastel de Algodón de Leche de Soja Japonés

Un pastel ligero y esponjoso de estilo japonés con una capa sedosa de crema de leche de soja sobre una base de pastel de algodón esponjoso…

1 h 5 min

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Plato Principal

Pollo Crujiente con Naranja

Pechuga de pollo tierna marcada en un patrón decorativo de peine, ligeramente frita hasta dorarse, luego mezclada con un brillante glaseado de naranja…

35 min

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Plato Principal

Brochetas de Cordero a la Parrilla con Comino y Chile

Cubos de cordero tiernos ensartados en espetones y asados a la perfección ahumada, sazonados con comino aromático y un toque de chile…

35 min

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Plato Principal

Panza de Cerdo Estofada con Mostaza Verde Conservada

Panza de cerdo tierna estofada lentamente con mostaza verde conservada…

1 h 40 min

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Postre

Bocados de Nube de Yogur

Delicadas y aireadas confecciones de yogur con una textura que se deshace en la boca…

1 h 15 min

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Postre

Cuna de Fruta para Bebé

Una presentación de frutas lúdica y saludable perfecta para los más pequeños. Un melón ahuecado sirve como una acogedora cuna llena de frutas dulces…

20 min

Fácil

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Sopa

Sopa de Bienvenida de Primavera

Una sopa sustanciosa y cálida con tiernos trozos de cerdo y pollo cocidos a fuego lento con taro terroso, zanahorias dulces y aromáticos champiñones shiitake…

1 h 0 min

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