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Mariscos

Mariscos con aceite de cebolleta y salsa de soja

Un plato rápido y sabroso al estilo chino que presenta tiernos mariscos bañados con una fragrante salsa de aceite de cebolleta. La salsa combina aromáticos crujientes con la sabrosa salsa de soja para pescado al vapor para una comida de calidad de restaurante en minutos.

25 min

Salteado

Judías Verdes Salteadas con Salsa de Carne y Brotes de Bambú

Un salteado rápido y sabroso que presenta tiernas judías verdes mezcladas con aromática salsa de carne y brotes de bambú. Este versátil plato funciona maravillosamente como guarnición o puede servirse sobre fideos para una comida satisfactoria.

Comidas Rápidas

Tallos de Ajo con Huevos Esponjosos

Un salteado rápido y vibrante que combina tallos de ajo tiernos-crujientes con huevos revueltos suaves. La salsa sedosa se aferra a cada bocado, lo que lo convierte en un favorito familiar en la cocina casera china.

Pescados y mariscos

Caballa estofada en seco con salsa salada

Trozos de pescado tierno estofados en una salsa rica y brillante con especias aromáticas. La salsa se reduce para cubrir cada trozo con un glaseado deliciosamente salado.

40 min

Sopa de Postre

Nido de Pájaro con Azúcar de Roca y Pera de Nieve

Un lujoso postre tradicional chino que presenta nido de pájaro tierno cocido a fuego lento con dulces peras de nieve y azúcar de roca dorado. El resultado es una sopa sedosa y nutritiva que es reconfortante y elegante.

1 h 0 min

1

Carne Estofada

Carne de Res Estofada con Cinco Especias

Tierna carne de res aromática estofada en una salsa rica a base de soja con especias chinas cálidas. Este plato clásico presenta carne que se deshace en la boca con un hermoso recubrimiento brillante.

2 h 20 min

Salteado

Guisante de nieve crujiente con salteado de salchicha

Un salteado chino rápido y vibrante que presenta tiernos guisantes de nieve acompañados de salchicha salada y cebolletas aromáticas. Las vainas de color verde brillante mantienen su textura crujiente mientras absorben los deliciosos sabores de la salchicha sazonada.

Snacks

Tortitas de Habas

Tortitas tiernas y ligeramente masticables hechas con habas al vapor y harina de arroz glutinoso. Estas tortitas de sabor suave son perfectas como aperitivo o entrante ligero, con un sutil gusto terroso que combina bien con salsas para mojar.

45 min

Pollo Estofado

Piernas de Pollo Estofadas con Glaseado de Soja Bajo en Calorías

Tiernas piernas de pollo estofadas en un glaseado de salsa de soja sabrosa con especias cálidas. Esta versión más ligera de un plato clásico estofado chino ofrece un sabor profundo sin exceso de aceite o grasa.

50 min

Salteado

Patatas Desmenuzadas Agridulces y Picantes

Un clásico salteado chino que presenta tiras de patata crujientes mezcladas con pimiento verde en una salsa agridulce y ligeramente picante. Rápido de preparar y lleno de texturas contrastantes.

Plato en una sola olla

Olla de Piel de Tofu con Tomate

Un plato casero reconfortante que presenta piel de tofu sedosa cocida a fuego lento en una rica salsa de tomate ácida con champiñones tiernos. Perfecto para servir sobre arroz al vapor.

35 min