جميع الوصفات

Bread & Buns

لفائف الخنزير الكلاسيكية

لفائف بخارية ناعمة كالسحاب ومحشوة بلحم الخنزير المفروم المتبل بالزنجبيل والبصل الأخضر وزيت السمسم…

1 س 50 د

الطبق الرئيسي

بيض كاستر حريري بالبخار

طبق صيني بخاري بيضوي ناعم حريري، مريح وأنيق. يتم تحقيق قوام الكريم بفضل eggs مع كمية مناسبة من السائل والبخار برفق حتى يتماسك.

25 دقيقة

الطبق الرئيسي

لحم خنزير بكين المقطع بصلصة الفاصوليا الحلوة

شرائح لحم خنزير طرية مغطاة بصلصة لامعة مالحة وحلوة، تُقدم فوق فرشة من خيوط البصل الأخضر العطرة…

30 دقيقة

الطبق الرئيسي

أجنحة الدجاج المشوية الأوريليانز

أجنحة دجاج طرية منقوعة في صلصة كورية ملهمة حلوة ومالحة، ثم مشوية حتى تتحمر وتصبح ذهبية…

45 دقيقة

الطبق الرئيسي

لفائف لحم البقر الكوري بصلصة التفاح

شرائح اللحم البقري الطرية تتبل بصلصة تفاح مهروسة حلوة ومالحة مع توابل الشواء الكوري، ثم تلف وتقلى حتى الكمال…

40 دقيقة

الطبق الرئيسي

شاي تشاوشان الخضار (تشاو تساي)

طبق تشاوشان التقليدي النابض بالحياة يتميز بخليط من الخضروات والمأكولات البحرية، المقلي بسرعة ويقدم مع الأرز…

35 دقيقة

الطبق الرئيسي

برتقالة محشوة بالسمك

طبق أنيق يتم فيه تتبيل شرائح السمك الطرية ثم وضعها داخل قشرة البرتقالة الطازجة، مما يخلق مزيجًا لذيذًا من السمك المالح ونكهات الحمضيات المنعشة.

55 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك القد المقرمش الملفوف باللحم المقدد مع الجبن

سمك القد الطري المتبل بالأعشاب العطرية، ملفوف باللحم المقدد المقرمش والجبن الذائب. طبق شهي مستوحى من البحر والبر بطبقات من النكهة اللذيذة في كل قضمة.

45 دقيقة

الطبق الرئيسي

وعاء الخضار مع الشعرية الزجاجية

وعاء شهي وخفيف من بوك تشوي الذابلة، والفطر الطري، والشعرية الزجاجية الحريرية المتبل بشحم الخنزير اللذيذ…

30 دقيقة

الطبق الرئيسي

بلح البحر في قدر جاف

طبق قدر طيني ساخن يقدم بلح البحر الطري المطبوخ مع الزنجبيل العطري والثوم وصلصة الغمس المالحة…

35 دقيقة

الطبق الرئيسي

تيلابيا الذيل القرمزي

طبق صيني تقديمي مذهل حيث يتم تقطيع تيلابيا الطازجة بعناية وترتيبها لتنفتح مثل ذيل الطاووس، ثم تلبس بصلصة عطرية محضرة في المقلاة مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحم…

35 دقيقة