Все рецепты

Овощи

Обжаренная горькая зелень

Быстрое и простое китайское жаркое из нежной горькой зелени с ароматным чесноком и перцем чили. Легкая горечь зелени прекрасно сочетается с пикантными ароматами, создавая классический овощной блюдо в домашнем стиле.

15 мин

Легко

0

Овощи на пару

На пару из фиолетового картофеля, ямса и моркови

Простое и полезное блюдо на пару из фиолетового картофеля, ямса и моркови. Естественная сладость и яркие цвета делают это питательным гарниром или закуской.

25 мин

Легко

0

Печенье

Арахисовое песочное печенье

Хрустящее маслянистое печенье с кусочками жареного арахиса. Эти лакомства, тающие во рту, обладают насыщенным ореховым вкусом и нежной крошкой, идеально подходят для чаепития или простого домашнего перекуса.

40 мин

Легко

0

Паровая закуска

Паровые рисовые рулетики (Чен Фэнь)

Мягкие, нежные паровые рисовые рулетики с начинкой из приправленного фарша, яйца и свежей зелени — классическая кантонская закуска димсам с деликатной, воздушной текстурой.

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Тушёная утка по-деревенски в воке

Тушёная утка по-деревенски — нежные кусочки утки кратковременно тушатся в пиве, затем дополняются копчёным чили и имбирём. Утка приобретает пикантную глубину, выделяя собственный жир, создавая ароматную, слегка острую подачу, идеально сочетающуюся с отварным рисом.

40 мин

Средне

0

Сэндвич

Сэндвич с салатом и ветчиной

Простой и быстрый сэндвич с поджаренным хлебом, свежим салатом, нарезанной ветчиной и слоем клубничного варенья для приятной сладости.

8 мин

Легко

0

Жареная свинина

Домашняя обжарка зеленого перца со свининой

Простое и вкусное домашнее блюдо из нежной свинины и хрустящих колец зеленого перца. Приправлено чесноком, соевым соусом и щепоткой куриного порошка, это блюдо предлагает быстрый и удовлетворяющий баланс вкусов.

20 мин

Легко

0

Куриные крылышки

Хрустящие жареные куриные крылышки

Эти золотистые, хрустящие жареные куриные крылышки маринуются в пикантной смеси имбиря, чеснока и соевого соуса до глубокого насыщенного вкуса, затем дважды обмакиваются в кляр и обжариваются до идеальной хрусткости. Классический уютный фастфуд, который стоит ожидания.

12 ч

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареная говядина с морковью

Быстрое и вкусное жаркое с нежной говядиной в сочетании с хрустящей морковью, зеленым перцем, сельдереем и ароматным чесноком, с легким оттенком тмина.

20 мин

Легко

0

Свиные субпродукты

Обжаренный свиной желудок

Ароматное и сытное блюдо из обжаренных нежных отварных ломтиков свиного желудка с ароматными специями и сушеным перцем чили. Это блюдо имеет жевательную текстуру и насыщенный вкус, типичный для традиционной домашней кухни.

1 ч 0 мин

Средне

0

Холодная закуска

Быстро обжаренные тертые картофель

Классическая китайская холодная закуска с тонкими ломтиками нежного картофеля, заправленного ароматным чесноком и свежими овощами. КартофельBriefly blanched briefly to retain texture, then finished with a quick toss in hot oil that infuses the dish with savory depth. Легкая, освежающая, идеально подходит как закуска или гарнир.

25 мин

Легко

0

Блюда из говядины

Говяжья вырезка с чёрным перцем

Нежные ломтики говяжьей вырезки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки и дополненные ароматным луком и чёрным перцем. Это блюдо дарит пряный, перечный вкус с приятной текстурой.

20 мин

Легко

0