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Sauces & Pantry

초콜릿 코팅 딸기

신선한 딸기를 다크초콜릿, 화이트초콜릿, 다진 땅콩에 순서대로 담가 만드는 차가운 디저트입니다.

Sauces & Pantry

소금 후추 오징어

오징어를 소금물에 절인 후 훈제하고 어린 생강 절임과 곁들인 요리로, 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.

메인 요리

부드러운 럼 체리 쿠키

체리에 럼을 충분히 절이지 않았는데, 더 오래 절였으면 더 맛있었을 것 같아요. 오븐마다 구움 시간과 온도가 다르니 너무 과하게 구우지 않도록 주의하세요.

메인 요리

요거트 케이크

갓 구워 나올 때는 케이크가 눈에 띄게 부풀어 오르지만 30초도 채 안 되어 꽃처럼 사라지듯 가라앉는다. 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후에는 치즈케이크와 흡사한 식감을 가지게 되어 독특하고 황홀한 맛을 선사한다.

메인 요리

쌀 크러스트 피자

COOK100 베스트셀러 콤보 팩을 받아 갈비와 치킨 윙을 구워 먹은 후 피자를 만들어보기로 했어요. 전통 밀가루 도우 대신 남은 쌀을 사용해 매력적이고 독특한 맛을 내봤습니다.

10분

메인 요리

마늘 부드러운 두부

프라이팬만 있으면 예전에 어려움을 겪었던 수많은 요리도 이제 자신 있게 만들 수 있게 됐어요. 두부 프라이는 예전엔 저에게 꽤 기술이 필요한 요리였는데, 이제 코팅 프라이팬으로 매번 완벽한 결과물을 내며 두부 프라이를 만들 수 있게 되면서 자신감이 많이 생겼어요…

20분

Sauces & Pantry

꿀 글레이즈 치킨 윙

다양한 소스에 재운 치킨 윙을 다진 건 양파와 함께 전자레인지로 구워 낸 요리입니다.

Sauces & Pantry

건포도 페칸 스파이스 바

건포도와 페칸이 들어간 홈스타일 스파이스 바로, 부드러운 식감이 매력적이며 휴일을 맞아 즐기기 좋은 디저트입니다.

메인 요리

수제 초콜릿 쿠키

이것은 가이드라기보다는 이 쿠키를 두 번째로 만들면서 배운 개인적인 교훈을 모은 것으로, 버터 온도 조절, 갈색 설탕 체질, 기본 오븐으로 구우는 요령 등이 담겨 있습니다.

메인 요리

진저브레드 하우스 꾸미기

선물용 진저브레드 하우스 반죽 준비, 맞춤형 종이 템플릿 제작, 튼튼한 기초 조립 방법을 안내하는 가이드입니다.

메인 요리

퐁당 샤넬 백 케이크

퐁당으로 케이크를 마감하는 것은 까다로울 수 있습니다. 둥근 케이크는 퐁당을 덧대기 쉽지만, 정사각형 케이크에 완벽한 날카로운 가장자리를 내는 것은 매우 어렵습니다.