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메인 요리

커민 향의 단단한 계란 볶음

커민 향의 단단한 계란 볶음은 단단하고 감칠맛 나는 계란 조각을 햄 소시지와 양파와 함께 마늘 고추장의 향긋한 소스에 볶아낸 요리입니다.

30분

보통

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디저트

복숭아 껍질 설련자 백목이 탕

불린 복숭아 껍질, 설련자, 백목이로 만든 달콤하고 영양가 있는 탕으로, 대추와 구기자를 넣고 부드럽고 젤리 같은 질감이 될 때까지 끓입니다.

3시간 15분

쉬움

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메인 요리

가지 고기 소박이

가지 사이에 고소한 다진 돼지고기를 넣고 노릇하게 팬에 구워 만드는 맛있는 가정식 요리입니다.

30분

보통

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반찬

짭짤한 파 달걀 군진만두

부드러운 식감과 은은한 파 향이 특징인, 달콤한 만두 슬라이스에 대한 짭짤한 변형입니다.

10분

쉬움

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반찬

시금치 무침

볶은 땅콩, 마늘, 그리고 새콤매콤한 드레싱으로 버무린 상큼한 냉채 시금치 샐러드입니다.

10분

쉬움

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면

감자 완투 면

깍둑썬 감자, 당근, 살코기를 넣고 짭조름한 국물에 면과 완투를 곁들여 내는 든든한 한 그릇 요리입니다.

10분

쉬움

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밥

라육 뚝배기밥

라육 뚝배기밥은 광동식 소시지와 광동 라육을 넣고 찐 사먀오미의 낱알이 살아있는 것이 특징이며, 채심과 감칠맛 나는 간장을 얹어 완성합니다.

30분

보통

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면

양춘면

집에서 만든 파기름으로 풍미를 더한 짭조름한 국물에 말아 낸 소박하고 편안한 국수 한 그릇입니다.

30분

보통

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국

염장 돼지고기와 민물조개 찜

부드러운 민물조개를 염장 돼지 삼겹살과 동죽순과 함께 천천히 끓여 감칠맛 나고 향긋한 국물을 완성합니다.

1시간 50분

보통

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국

토란 돼지갈비 찜

토란 돼지갈비 찜은 맑은 국물에 부드러운 고기와 부드럽고 풍미 가득한 토란이 어우러진 편안한 요리입니다.

45분

쉬움

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면

어란자장면

어란자장면은 삼겹살, 건조 어란, 그리고 춘장으로 만든 진한 소스를 신선한 면에 얹어 내는 별미 가정식 요리입니다.

30분

보통

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국

무와 붕어 찌개

튀긴 붕어와 채 썬 무를 국물이 진하고 향긋해질 때까지 끓여 만든 소박하고 영양가 있는 국 요리입니다.

45분

보통

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