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Bizcocho de Frutas

Denso, dulce, húmedo, con un intenso aroma a naranja y lleno de frutas deshidratadas... una merienda dulce y espectacular. Para contrarrestar su riqueza…

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Plato Principal

Galletas Navideñas Decoradas con Glaseado Real

Galletas navideñas festivas y divertidas decoradas con glaseado real, perfectas para la repostería de las fiestas y para compartir con los seres queridos.

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Plato Principal

Estofado de carne con tomate

Un estofado chino abundante y reconfortante elaborado con carne tierna y tomates ácidos.

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Plato Principal

Pan básico desmigable

Mantequilla: Promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea.

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Tarta de Mango

Usé un poco demasiada mantequilla para el laminado al hacer esto. Como opté por la margarina…

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Mantecados de Mantequilla con Semillas de Sandía

Mantecados de Mantequilla con Semillas de Sandía

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Cobertura de Crema de Yogur

Bajo la influencia de la pandemia, las personas han comenzado a prestar más atención a la salud de sus alimentos…

20 min

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Bizcocho al vapor

Un pastel al vapor tradicional chino que es ligero, esponjoso y maravillosamente húmedo.

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Galletas de Té con Leche Earl Grey

Galletas de té con leche Earl Grey hechas con mantequilla baja en proteínas.

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Sauces & Pantry

Raíz de loto con arroz glutinoso y osmanto

Raíces de loto rellenas de arroz glutinoso, hervidas con dátiles rojos y azúcar moreno, cortadas en rodajas y bañadas con miel de osmanto…

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Sauces & Pantry

Yan Du Xian (Sopa de brotes de bambú y cerdo a fuego lento)

Una clásica sopa primaveral de Jiangnan cocida a fuego lento con brotes de bambú de primavera, carne de cerdo fresca y cerdo curado.

1 h 0 min

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Plato Principal

Masa de Hojaldre

Una masa a base de mantequilla destacada por su bajo contenido de proteínas, utilizada para crear pasteles maravillosamente hojaldrados.

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